烘焙排队王

继茶饮咖啡圈踏入next level之后，烘焙界也涌现了一批新“排队王”。它们凭着每日手工现烤现卖、“一个面包几乎一斤”的扎实用料、造型多变的高颜值，给予消费者极高情绪价值，即使人均上至40元仍引发抢购热潮。如祐禾北京首店...

创始人坚信“产品高度决定品牌高度”，以“真材实料”为准则，创新研发“酥皮工艺”，让蛋挞外层酥脆如雪片、内馅嫩滑如凝脂，迅速成为珠三角地区的“排队王”。24年间，广隆蛋挞王以“攀登者”姿态不断突破：从第一代广式蛋挞...

近几年，无锡烘焙市场涌现过的部分“排队王”已经退出锡城，从国潮烘焙墨茉点心局、主打芝士蛋糕的KUMO KUMO到布莉安石窑面包，刚进入无锡时也曾人潮汹涌，经过数轮迭代，从走红到客流锐减闭店收场，不过一两年时间。...

5月22日递交招股书的IP玩具公司52TOYS，成为最新加入港交所门外排队大军的一员。据时代财经不完全统计，今年以来，已有包括鸣鸣很忙、遇见小面、溜溜果园、伯希和、椰子水品牌IFBH ...03 招商推荐（热门烘焙品牌推荐及招商信息） ...

核心提示：“深圳鸡煲排队王”接连关店背后，鲜切鸡煲难走向全国连锁？红餐网(ID：hongcan18)作者：李金枝 “深圳鸡煲排队王”接连关店，怎么了？近一个月，禄婶鸡煲·香港打边炉（简称“禄婶鸡煲”）相继发布了2份撤店通知，...

在奶茶、咖啡疯狂内卷低价的当下，烘焙赛道却反其道而行之，曾经作为大众“省钱早餐”的面包，如今正让不少消费者直呼高攀不起。5月21日，记者走访昆明多家面包店观察到，10元以下的平价面包，基本只出现在超市、大卖场及街边...

在奶茶、咖啡疯狂内卷低价的当下，烘焙 赛道却反其道而行之，曾经作为大众\

比如单品黄油年糕成为今年烘焙赛道的新晋“排队王”，3月份面市以来，凭借“糯叽叽”的口感迅速爆红全国，截至5月12日，“黄油年糕”话题在抖音平台播放量达4.6亿次，小红书平台的笔记浏览量也超1亿次。今年以来，好利来、泸溪...

现在私房烘焙订单多到接不过来，我家楼下王姐去年报了个西点班，现在每天朋友圈发个九宫格就有人排队下单。重点是不用坐班，孩子上学时间就能接单，周末整个生日蛋糕轻轻松松赚两三百。要是会做网红甜品更吃香，什么巴斯克芝士...

网红烘焙品牌们还擅长“排队营销”。排队营销里面讲究颇多，花钱找托是最简单粗暴的操作，此外通过门店空间动线设计、服务流程复杂化、亦或是打造特定产品新鲜感都是品牌们惯用伎俩。当然，品牌自身的号召力也是极为重要的因素...