甜品界的初代网红

而是带着点小资高级气息的甜品—提拉米苏。很多人都曾在商业区的夜市、自家小区门外的路口，见过这种卖提拉米苏的摊位。花花绿绿的蛋糕一条一条排放整齐，有人来买，老板就会麻利地从金属模具里切下一块，装进垫着英文包装纸的...

那时的绿茶，真的是担当得起餐饮界的初代网红这个称号。眼看他起高楼、眼看他宴宾客，眼看他无人问津了。从动不动就要去的绿茶，到现在几乎绝口不提，绿茶早已不在打工人的选项清单里。是的，绿茶...福州旺季茶饮、糕点调整加速 ...

这个被网友称为“甜品界天花板”的脆皮酸奶杯，正以每秒售出 2000 杯的速度席卷全网。从上海网红店的排队盛况到小红书上 10 万+的打卡笔记，这款融合了法式甜点精致与中式创意的甜品，究竟有着怎样的魅力？一、现象级爆款：...

在东京银座的甜品实验室，厨师们将蝶豆花粉、抹茶粉融入麻薯皮，制作出梦幻的渐变色麻薯；纽约的烘焙师则创造性地加入黑芝麻、坚果碎，赋予麻薯更丰富的口感层次。这种传统与创新的碰撞，让麻薯从街头小吃跃升为米其林餐厅的...

重庆最火的十家网红火锅，哪家好吃？甜品,汤圆,红烧肉,重庆市,重庆火锅,十大硬菜

曾经排队2小时的网红头牌，为何现在打不过新网红？自己花了200-300元吃到...绿茶餐厅深谙互联网时代的传播法则：菜品命名充满网感，“面包诱惑”、“绿茶烤鸡”自带社交货币属性，这些如今依然霸榜的初代网红菜，成了绿茶的招牌。...

今年4月，网红新中式糕点品牌泸溪河，突然宣布关闭欢乐颂店、东百中心店，其中东百中心是福州首店，开业未满3年。作为新中式糕点品牌，泸溪河发源于江苏南京，凭借现烤桃酥等特色产品迅速走红，在全国多地开设有门店，曾是不少...

比如，1957年，老鼎丰推出的八仙月饼模具，以其精美的雕刻和清晰的印文，成为了当时糕点界的艺术典范。而现在，智能生产线的运用，使得老鼎丰能够日产1.8万斤月饼，同时保留了限量款的手工制作。这种机械精度与人文温度的结合...

从网络上的玉米蛋挞热潮，到阿那亚蛋挞网红店在北京的火爆开业，再到中焙蛋挞力斩HOTELEX年度新质品牌奖，以及大润发单日卖出37万只脆脆蛋挞的惊人销量…这颗小巧的甜点持续挑战并拓宽着我们的味觉边界。©图片源自网络 那么，...

1957年，以黄梨木精心雕琢的八仙月饼模具惊艳亮相，印文清晰、线条灵动，成为20世纪50年代糕点界的艺术典范；1960年，老鼎丰推出百寿饼模具，承载着多福多寿的寓意。岁月流转，这些模具静静地诉说着老鼎丰对传统美德和传统文化...