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“硼砂猪肉”引全网关注,为何抹、有何用、会致何问题?专家解读来了

为何会有人给猪肉疑似抹上这种物质?如果属实,又会对人体造成怎样的健康隐患?潮新闻记者了解到,硼砂是国家明令禁止的非法...在中医方面,硼砂目前常被用于外敷使用,有清热解毒,消肿止痛功效,主要用于治疗咽喉肿痛、疮疡等。...

小心“毒猪肉”被利益扭曲的食品“保鲜术”消费者如何识别?硼砂_新浪新闻

在肉类食品中,涂抹硼砂可起到保鲜作用,让肉类色泽更鲜亮,看起来更加新鲜,从而吸引消费者购买。在腐竹、凉皮、凉粉、肉丸、粽子、饺子皮等食品制作中,硼砂也常被非法使用,其主要作用是防腐,延长食品保质期,同时还能增加...

“洗肉水”有毒!肉贩子用硼砂给猪肉“保鲜”获刑8个月罚款1万元

猪肉被抹硼砂能洗掉吗,“洗肉水”有毒!肉贩子用硼砂给猪肉“保鲜”,获刑8个月罚款1万元 为了猪肉卖相好,你用“美颜灯”,我有“洗肉水”。这种神奇的“洗肉水”究竟是什么?对人有害吗?肉档老板将会受到怎样的处罚?近日...

猪肉撒硼砂是旧视频?市场方澄清 摊主实为撒盐保鲜

对于撒粉行为,管理方解释称,运输过程中猪肉易因温差渗出水珠,摊贩撒少量盐可吸附水分保持肉质干燥,这是常见的保鲜操作。负责人强调,市场猪肉每日接受严格...针对公众对硼砂猪肉的担忧,中国食品报曾提醒如何识别放心猪肉: ...

广东一女子曝商家给猪肉抹硼砂:怕冤枉偷偷观察了很久,多部门介入调查,网友评论两极分化

如果坐实商家真的给猪肉抹硼砂,那对于整个市场来说,打击都是致命的!近日,一位广东的网友爆料:自己去经常光顾的某肉店买肉,...网友认为,在一些肉店,因为怕卖不掉导致变质,很多商家是会将一部分肉抹上盐保鲜或制成腊肉的。...

硼砂猪肉再曝广东:当行业秘术撞上科技天眼,食品安全如何破局?

近日,珠海香洲某菜市场监控画面惊现诡异一幕:经营二十年的猪肉摊主,趁客流稀疏时从围裙口袋掏出白色粉末,熟练地涂抹在发暗的猪肉上。这包被熟客拍下的“保鲜魔粉”,经检测竟是国家明令禁止的硼砂。

往猪肉上疑抹硼砂?商家真的太丧心病狂了,这种投毒再不入刑,食品安全就完了

最近,据一位广东女子爆料,她发现自己之前一直买的一个猪肉摊,老板居然偷偷往猪肉上抹硼砂。咱们很多人吃了这么多年猪肉估计都不知道猪肉上...还可以使用白醋测试:你在肉表面滴白醋,如果冒出了大量气泡,肉也很可能加了硼砂。...

熟客曝光商家疑似给猪肉抹硼砂保鲜,网友:这属于投毒,该判刑

刚刚刷到一则视频,视频中女子蹲在地下从另一个袋子里往肉上摸白色粉末,拍视频者指出摸得是硼砂,还说自己在他家买了一年的猪肉了。并且视频拍摄者指出,已经找了相关部门,并指出会抽检。有网友说:“硼砂是一种有毒的无机...

老主顾买肉发现黑幕,商家竟用毒物保鲜,举报后竟有惊人发现_硼砂_菜市场_姑娘

姑娘站在旁边看了会儿,发现抹完后猪肉颜色变得特别红。她想起以前听说过硼砂能让肉保鲜,越想越害怕,赶紧掏出手机偷偷拍视频。老板好像察觉到动静,一有声响就立刻停手。姑娘后来才知道,硼砂吃多了会中毒甚至死人。她家常年...

惊爆!熟客曝猪肉摊抹硼砂保鲜,1 克即可中毒,监管重拳出击!

根据市场监管部门通报,涉事猪肉摊位于珠海香洲区某农贸市场,摊主张某长期在猪肉表面涂抹硼砂以延长保鲜期。2024 年 10 月 28 日,执法人员突击检查时当场查获硼砂 1.5 公斤,送检猪肉中硼酸含量严重超标。

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