禁止私熏腊肉引争议

原标题：禁止私自熏腊肉引争议，带来何种启示 弓长 据11月26日央广网报道，日前，四川省通江县有关部门发布致歉公告，就此前“禁止私自熏腊肉”所引发的公众疑惑进行澄清，并指出环保与保护传统习俗同等重要，同时就相关工作...

11月15日，四川省巴中市通江县发出通告称，城区禁止私自熏制腊制品，熏制腊肉、腊肠等需送到指定的集中熏制点；随后，11月20日，巴中市南江县也发出类似通告。通告表示，“随着熏制腊制品高峰期到来，熏制产生的烟尘将污染空气...

这些问题不说清楚，难免给防止大气污染而禁熏腊肉的“初心”蒙上一层疑云。还要看到，居民从私自熏制，变为把肉送往集中熏制点，这背后本身就增加了一些麻烦，而额外收取熏制费，更意味着经济成本也上升了。这实际也就是增加了...

近日，四川某两个县城因禁止私人熏制腊肉引发关注和热议。据报道，这两个县城分别只设立了两个腊肉集中熏制点，但其中一个尚未营业，另一个则需购买特定公司提供的猪肉才能进行熏制，且该公司猪肉价格为每斤26元左右。这一规定...

23日，四川通江就禁止私熏腊肉道歉。据极目新闻报道，近日，四川省巴中市通江县、南江县发布通告称，城区禁止私自熏制腊制品，熏制腊肉、腊肠等需送到指定的集中熏制点。11月22日，两县综合行政执法局回应称，出台该规定是为了...

2015年，川渝等地因禁熏腊肉以治理雾霾曾引发质疑。当地志愿者走访多个腊肉熏制点发现，单个熏制点的影响范围有限，基本不超过50米。当时，《人民日报》曾发表评论指出，“把烟熏腊肉、厨房油烟等群众生活污染看成致霾重要原因...

颇为耐人寻味的是，通江县在通告中所引的《四川省城乡环境综合治理条例》，并未就“私熏腊肉”作出相关规定。居民熏制腊肉既不属于该条例第45条规定的“焚烧秸秆、树叶、垃圾或者其他废弃物的行为”，亦不属于“在住宅区内从事...

近日，四川巴中市通江县、南江县发布通告称，城区禁止私自熏制腊制品，熏制腊肉、腊肠等需送到指定的集中熏制点。通江县一集中熏制点的公司仅熏制“限于在该公司购买的肉制品”，被指打卖肉广告。11月23日，通江县综合行政执法...

今天围绕四川两县禁止私熏腊肉的争论，也大抵如此。支持者有理由，反对者也有理由，矛盾依然在“抓主要矛盾”和“大小一起抓”的治理思路上。不同的是，除了环保因素，如今又多了一层消防安全考虑。肉油滴下加大火势、风势加大...

这些问题不说清楚，难免给防止大气污染而禁熏腊肉的“初心”蒙上一层疑云。还要看到，居民从私自熏制，变为把肉送往集中熏制点，这背后本身就增加了一些麻烦，而额外收取熏制费，更意味着经济成本也上升了。这实际也就是增加了...