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火锅爆火之后,四川名小吃如何出海?小吃“预制化”走红西博会

是四川名小吃的出海“破圈”关键词 本届西博会,成都会理商会秘书长冷冯刚携地方名小吃“会理鸡火丝”亮相美食展区。他介绍,这道源自川滇交界处的传统小吃,用大凉山跑山鸡、本地火腿慢熬高汤,佐以鸡丝、火腿丝、饵块丝,在...

从沙县小吃,看中国餐饮“扬帆出海”

从沙县小吃在利雅得的开业盛况,到各类中餐品牌“扬帆出海”,我们看到越来越多的中华美食香飘全球,成为传播中国文化、增进中外交流的重要桥梁。曾经,西餐文化在中国风行一时,汉堡、披萨等洋快餐成为不少人的饮食选择。伴随...

郝军:而立之年的海底捞,有这四大“出海秘籍”

5月27日,文化强国建设高峰论坛之数智赋能文化贸易论坛在深圳举办,在以“品牌+文化:双向赋能激涌出海新浪潮”为主题的产业圆桌论坛上,海底捞集团党委...另一方面通过他们的解读,能让当地消费者更深的了解我们中华美食文化。...

拼经济搞建设|乐山味道“出海”记:产品出海组拓荒国际市场 绘就美食产业新图景

为了让海外消费者更好地了解乐山美食背后的文化,出海组还协助企业制作精美的宣发手册。手册中不仅有美食的高清图片,还详细介绍了美食的历史渊源、制作方法以及独特的口味特点。“我们会根据不同来宾针对性调整活动方案,比如...

“中国味蕾”标准出海,帮海外华人寻找世界美食

站在更宏大的视角来看,在全球化遭遇逆流的今天,黑珍珠已经不仅是为中国品牌出海提供平台,也是通过美食这项人类最古老的共同语言去搭建起柔性的对话通道。在餐厅这样的看起来细碎的生活场景中,其实也正在编织着一张人与人...

中国美食标准出海,自媒体博主如何抓住这一波流量红利?赚钱#逆袭#自媒体干货分享_pc_ai

最近,我注意到一个特别火的话题:美团的“黑珍珠餐厅指南”正在走向海外,将中国的美食标准推向世界。这不仅让世界各地的人们有机会品尝到正宗的中餐,也给咱们这些自媒体人带来了全新的机会。记得刚开始做自媒体时,我和很多...

沙县小吃“出海”中东:一碗扁肉征服沙特胃,强国当文化输出!蒸饺|美食|烤肉|馄饨|十大硬菜_网易订阅

沙县小吃“出海”中东:一碗扁肉征服沙特胃,强国当文化输出!扁肉,中东,蒸饺,美食,烤肉,馄饨,沙特胃,沙县小吃,十大硬菜

中国美食标准出海 海外博主:终于能找到正宗中餐

美团副总裁、到店餐饮事业部总经理魏巍表示,伴随平台全球化深入和餐饮企业出海热,榜单产品也加速迈向国际化,推动全球美食文化的融合与创新,助力中外餐饮市场提升智能化水平。附着在中餐出海浪潮中的不仅是商业机遇,更是一...

回故乡向世界,“南海菜”扬帆出海!

南海城事#【回故乡向世界,“南海菜”扬帆出海!“欢迎四海宾朋,常来佛山南海,共赴舌尖上的美食文化。5月8日,“跟着美食游南海”—百年翰林·谭家菜国际盛宴举办,翰林谭家菜第六代传承人、随意院子·翰林谭家菜主理人...

“一盘辣椒炒肉180元,还要加10%服务费”中餐出海是一门好生意吗?深度调研

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