绍兴黄酒再登央视

1994 年 5 月 24 日,绍兴黄酒骨干生产企业绍兴市酿酒总公司与百年老字号沈永和酒厂“强强联合”，组建成立中国绍兴黄酒集团公司，企业发展由此掀开了崭新的一页。...投入 6000 多万元，率先在央视黄金时段打响中国黄酒品牌，扩大...

三次荣登央视的绍兴醉龙虾，腮白膏黄，酒香四溢。这道菜以寻宝记自酿的十年陈花雕为魂，融合八角、桂皮等天然香料熬制醉卤，将传统生醉工艺改良为“熟醉”，既锁住黄酒的醇厚，又让虾肉紧实弹嫩。外卖小哥孙伟夹起一只醉虾，...

三次荣登央视的绍兴醉龙虾，腮白膏黄，酒香四溢。这道菜以寻宝记自酿的十年陈花雕为魂，融合八角、桂皮等天然香料熬制醉卤，将传统生醉工艺改良为“熟醉”，既锁住黄酒的醇厚，又让虾肉紧实弹嫩。外卖小哥孙伟夹起一只醉虾，...

三次荣登央视的绍兴醉龙虾，腮白膏黄，酒香四溢。这道菜以寻宝记自酿的十年陈花雕为魂，融合八角、桂皮等天然香料熬制醉卤，将传统生醉工艺改良为“熟醉”，既锁住黄酒的醇厚，又让虾肉紧实弹嫩。外卖小哥孙伟夹起一只醉虾，...

以本次活动为例，寻宝记以三度登上央视国际频道的“美食顶流”，寻宝记绍兴醉龙虾为纽带，寓教于乐，让孩子们在欢乐中了解绍兴醉龙虾的风味，学习到绍兴菜如何用黄酒进行烹调，深度体验绍兴的饮食文化。近年来，寻宝记已连续...

以本次活动为例，寻宝记以三度登上央视国际频道的“美食顶流”，寻宝记绍兴醉龙虾为纽带，寓教于乐，让孩子们在欢乐中了解绍兴醉龙虾的风味，学习到绍兴菜如何用黄酒进行烹调，深度体验绍兴的饮食文化。近年来，寻宝记已连续...

此次咸亨黄酒博物馆走进央视节目是对绍兴黄酒的又一次文化传播。央视作为国家权威媒体，覆盖面广、受众群体庞大，能够显著提升绍兴黄酒品牌的知名度和美誉度，这不仅是其自身品牌和文化价值的体现，更是对中国传统酒文化的一次...

近日，央视CCTV4《走遍中国》年味总动员栏目来到了绍兴塔牌酒厂，来寻找藏在琥珀色的黄酒里，那一份醇正的江浙年味。“离开了鉴湖水就不是绍兴酒了。中国酿酒大师，也是塔牌的“酒头脑”茅来根向大家介绍着。绍兴酒的酿造，是...

1月22日，中国首部系统梳理酿造历史、讲述中国酿造文化传承与创新的大型美食人文类纪录片《中国酿造》在总台央视综合频道（CCTV-1）播出第一集，片中介绍了绍兴黄酒的历史与文化，以绍兴酒独有的“慢”与“静”，演绎了独有的...

1月22日，中国首部系统梳理酿造历史、讲述中国酿造文化传承与创新的大型美食人文类纪录片《中国酿造》在总台央视综合频道（CCTV-1）播出第一集，片中介绍了绍兴黄酒的历史与文化，以绍兴酒独有的“慢”与“静”，演绎了独有的...