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《大酒师》中的酒香

与其他酒文学有别,薛化松长期工作在酒企生产与销售一线,对于酿造工艺了如指掌,烂熟于心,他在《中国酒精简史》一书中对于酿造工艺与食品化学原理进行过通俗易懂的介绍,在他的博士学位...酒是粮食酿成的,酒师是生活炼成的。...

文学|父亲的酒坊与小曲清香

父亲烤过苞谷酒,也尝试过酿葡萄酒、广柑酒、猕猴桃酒,多次在全县白酒评比中获得第一名,成为“万元户”。20世纪90年代,酒坊走入低谷,变卖库存的白酒和酒坛后,父亲回归买散酒喝的状态。乡镇企业起起落落间,父亲几乎逢酒必...

诗人陆游与唐婉的青梅之约,一起喝好酒梅见青梅酒

这位一生留下近万首诗词的文学巨匠,以雄浑豪放的笔触勾勒出山河壮阔,以细腻婉约的文字描绘出人间烟火。然而,在那些流传千古的诗篇背后,却藏着一段鲜为人知的深情往事—一场始于...“等梅子浸透酒香,我们就是一辈子的好朋友。...

以匠心致时代 以奋斗照家国 中华酒《吾家吾国》致敬中华有为之士

从枪林弹雨中汲取创作灵感,从战场走向文坛,他凭借着坚强的毅力与文学天赋,创作出《小兵张嘎》...焕新启航的中华酒品牌,秉承为国人酿一杯高品质好酒的初心,以成为世界知名的中国酒品牌为愿景,坚持以高品位回应奋斗有为的时代大潮。...

国酿香飘长三角 绍兴黄酒在沪推介亮点纷呈

绍兴市文史研究馆馆长冯建荣围绕他的著作《黄酒有意思》,从一万多年前绍兴先人制作稻米酒的渊源讲起,涉及黄酒的祭祀功能、日用与养生、文学与社交,...“黄酒国酿·中华飘香—绍兴黄酒走进长三角”活动正式启动,绍兴酒品牌...

“时光溯源局”开箱!诗酒CP带九千年黄酒闯进现代综艺圈

由中共浙江省委宣传部、浙江省文化广电和旅游厅、浙江省文学艺术界联合会指导,黄酒产业改革攻坚总专班、绍兴市文化广电旅游局联合主办,绍兴市政府和浙江广电集团合作推出,古越龙山国酿和会稽山兰亭联合冠名播出的《诗酒中国...

2025当代文学颁奖盛典在郑举行,皇沟馥香荣膺指定用酒,文酒香汇,点亮星空!

孟夏时节,黄河水奔涌着文学的浪潮。5月11日,由人民文学出版社、河南日报社、河南省文学艺术界联合会联合主办的“世界因文学而美好—2025当代文学之夜”再次如约而至,在黄河岸边、千年古都郑州璀璨启幕。活动现场,名家新秀...

泉州文士与酒的故事

有趣的是,此二人均来自盛产好酒的地方。秦系,字公绪,自号东海钓客、南安居士,越州会稽县(今浙江绍兴)人,是中唐时期著名诗人。会稽酒据说诞生于春秋战国时期...黄凤翔酒量固然没有何乔远的好,但是豪爽的性格却是极为相似。...

五粮液什么香型的酒,五粮液的酒文化!

北宋文学家苏轼在《酒经》中留下的这句话,道破了中国白酒与天地时空的深层羁绊。...在四川盆地温润的气候里,五粮液独创的\

长三角国酿飘香,绍兴黄酒在沪推介亮点纷呈

活动现场,绍兴市文史研究馆馆长冯建荣结合著作《黄酒有意思》,从万年前绍兴先人酿造稻米酒讲起,分享黄酒在祭祀、日常、养生、文学社交等方面的故事,...绍兴酒品牌代表、主办方及重要嘉宾共同见证这一时刻,预示着绍兴黄酒将在...

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