信阳毛尖产业的创新探索

实施“专精特新”企业培育工程、民营企业对标提升行动，累计培育创新型中小企业84家、国家级专精特新“小巨人”企业2家、省级专精特新...截至目前，信阳毛尖已成功入列工信部首批传统食品产区和地方特色食品产业重点培育名单。

近日，在河南省信阳市浉河区浉河港镇嘉木饮茶文化庄园，店员正在向游客展示信阳毛尖的“电子身份证”—茶叶包装上一枚小小的溯源码背后，串联着信阳毛尖的全生命周期数据。近年来，浉河区以“三茶统筹”为引领，融合物联网、...

随着河南信阳茶产业的兴盛，越来越多的人饮用信阳毛尖。因此，在购买时，如何鉴别真伪就成了一个值得关注的问题。具体而言，应主要从外形、香气、汤色、滋味和叶底五个方面进行鉴别。第一，看外形。将信阳毛尖茶叶平摊于白纸上...

据悉，\

近年来，信阳毛尖持续发力新产品、新模式，继毛尖啤酒、毛尖冰淇淋、毛尖奶茶深受热捧后，多个品牌推出了“毛尖热干面”。这款将千年茶韵与市井小吃融合的创新之作，吃起来怎么样？近日，记者探访了毛尖热干面门店，一试究竟。...

作为中国十大名茶之一的信阳毛尖，成功入选了这份培育名单。名单丨信阳毛尖要被重点培育除了信阳毛尖外，培育名单中还能看到安徽铁观音、西湖龙井茶等国内名茶。“这是信阳毛尖茶产业向富民‘大产业’转换的生动实践的证…

其中，信阳毛尖在列。...工业和信息化部表示，下一步，将持续开展传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育工作，指导各地因地制宜加快形成特色产业优势，营造“百花齐放”的产业发展格局，促进食品产业高质量发展。...

包括信阳毛尖、云南小粒咖啡、西湖龙井茶等39个重点培育对象。据了解，此次发布的首批传统...指导各地深入挖掘特色优势食品资源，明确发展方向和培育优先级，助力打造“百亿龙头、千亿集群、万亿产业”的地方特色食品发展格局。...

今天(4日)，我国发布首批传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育名单，包括云南小粒咖啡、西湖龙井茶等39个重点培育对象。据了解，此次发布的首批重点培育对象，分布在我国28个省份，涵盖乳制品制造、饮料制造、酿酒工业...

信阳毛尖、西湖龙井、柠香单丛、花生乌龙.当茶叶融合啤酒，再以国风视觉和东方叙事“封瓶”，捧出近一年来炙手可热的精酿细分赛道。《天下网商》注意到，“茶啤”相关视频在短视频平台创下3000多万次播放；“茶啤酒哪个更好喝...