临桂板鸭的由来

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走进广西桂林市临桂区会仙镇旧村“板鸭一条街”，竹竿上撑开晾晒的板鸭在阳光下金黄透亮，馥郁香气随风飘散。这些形似琵琶、迎风轻晃的风干板鸭，不仅是当地的特色美味，更.

聚焦“跟着演出去旅行”“跟着赛事去旅行”“寻味美食去旅行”主题，积极申办各类文体活动、节会论坛，打响会仙板鸭等临桂特色美食品牌；启动飞虎队遗址公园“国际文化交流园”创建工作，积极承办纪念世界反法西斯战争胜利80...

论起老家的板鸭，也是颇有渊源。我老家位于桂林市临桂区会仙镇旧村，这里是一个典型的回族村落，本村人大多数都是回族人，村内建有清真寺，传统的民族生活习惯在这里得到了沿袭。全村共有58户人家，其中32户都从事板鸭制作加工...

核心提示：近日，桂林市市场监管局副局长蒋以宏率队前往临桂区会仙镇，对当地板鸭产业发展情况开展深入调研，进一步了解会仙板鸭产业的发展现状，强化食品安全监管，推动地方特色食品产业高质量和可持续发展。临桂区市场监管局...

中新社桂林1月29日电题：广西临桂百年“会仙板鸭”飘香新春市场作者周利朔蒋丰慧涂丽莎 “记得我小时候，爸爸会在春节前用扁担挑着自家做的板鸭去桂林西门集市售卖，早上天不亮就走，晚上才回，每年也就能卖出十来只。...

12月23日，“2023会仙板鸭节”在广西桂林市临桂区会仙镇旧村举行。板鸭节“板鸭厨艺”比拼。杨宗盛摄晾晒中的腊鱼和板鸭。杨宗盛摄节日当天，板鸭美食街吸引了市民游客纷纷慕名前往，品尝购买传统手工制作的特色腊板鸭。...

自治区文旅厅艺术创作中心颜宾老师（知名音乐人小苹果）以及知名音乐人李直现场演出原创歌曲《板鸭飞上天》、《麻直走莫拐弯》，还有临桂区文广体旅局、非遗中心带来的回族民俗歌舞，更有小品等表演。✦会仙板鸭节开幕式精彩剧...

中国质量新闻网讯近日，广西桂林市市场监管局前往临桂区会仙镇，对当地板鸭产业发展情况开展深入调研，进一步了解会仙板鸭产业的发展现状，强化食品安全监管，推动地方特色食品产业高质量和可持续发展。临桂区市场监管局、会...

今年，临桂区相继成功举办玉兔临春闹元宵、广西·临桂东盟城市龙舟邀请赛、2023中国—东盟博览会旅游展—桂林桂花文化旅游季、会仙板鸭节等主题活动；探索“文化+旅游+体育”融合发展新路径，擦亮“嗨临桂”文旅大IP，“畅游...