一分钟教你在家做韩式辣萝卜丝

韩式风味要加2勺韩式辣椒粉+半个梨泥+1勺鱼露；川味版则用10个小米椒+3勺泡椒水+1勺花椒粉。重点是要等萝卜完全沥干再倒料汁，否则水分会稀释味道。分阶段腌制技巧 装罐时采用\

原来那些看似随意摆放的小菜，是按酸碱度精心排兵布阵的—酸萝卜负责软化肉质，洋葱圈承包去腥重任，而生蒜片根本就是油脂清道夫！...果然五分钟后就收到\

4.萝卜和酱料拌匀，装入保鲜盒，放入冰箱冷藏一晚，就可以吃啦。韩式泡菜 材料：大白菜、盐、韩式辣酱、蒜、糖 步骤： 1.大白菜洗净切块。2.加盐拌匀，腌制1小时，再倒出盐水，用清水冲洗，沥干水分。3.制作酱料：加入韩式辣酱...

即食泡菜（韩式风味） 主食材：白萝卜、大白菜 替换方案：韭菜、小葱、芥菜、苏子叶、黄瓜等 腌制时间：30 分钟 保存时间：3～5 天（冷藏） 过年聚餐，肯定少不了一顿幸福感爆棚的烤肉。而让烤肉美味加倍又不腻口的秘诀，就是...

现在是白萝卜大量上市的季节，正好闫妈教了这款萝卜丝咸菜，它是韩式口味的，婆婆种的白萝卜赶紧试试做起来，真的没想到几样普通常用的食材能做出来这么好吃的小咸菜，惊艳到我了！谢谢闫妈无私的分享，记录一下 用料 白萝卜...

一、韩式辣炒年糕 主料：洋葱1个红萝卜1根蟹味菇100g年糕250g 辅料：韩式辣椒酱适量盐适量胡椒粉适量 制作工艺： 韩式辣炒年糕总共有9个步骤： 1、准备好原材料；2、将锅烧热，放少许油，加入洋葱丝和红萝卜条一起翻炒；3、翻...

【韩式香辣萝卜丝】所需材料：白萝卜1个、小葱2-3棵、盐半汤匙、白糖2汤匙、辣椒末半汤匙、辣椒粉半汤匙、大蒜4-5瓣、芝麻（熟）半汤匙、白醋1汤匙、小贴士：萝卜丝拌之前，要腌制一下，利用盐和白…

主料：萝卜糕200克 XO酱或韩式辣酱1大匙 水1.5大匙 制作工艺： 1、萝卜糕切2公分小块，XO酱(韩式辣酱)用水调开 2、热锅中入底油润锅后，放入萝卜糕块，小火煎到萝卜糕蓬发后盛起 3、锅中倒入辣酱，中大火炒开，出酱味后倒入...

推荐理由：在外吃韩式料理都会配备不少小菜，而其中我最爱的就是酸辣萝卜，其实这道开胃小菜做起来很简单，在家就可以轻松制作，喜欢的伙伴不妨和我一起做起来吧！食材： 白萝卜:2根，调料：泡椒、米醋、小米椒、白糖、蒜头、...

高汤：洋葱、白萝卜、鳀鱼、大葱、昆布、香菇、虾干⁡（高汤做好有剩余，可冷藏或分装冷冻） 调味酱料⁡：大葱末、小葱末、辣椒末、蒜末、酱油、韩式辣酱、白芝麻、芝麻油 做法： 1 所有高汤材料放入2公升的水，先用大火煮滚后...