一年多门店缩减超万家

日前，绝味食品 股份有限公司（以下简称：绝味食品，603517.SH）发布业绩报告，2024年及2025年第一季度，绝味食品营收净利双下滑，线上收入锐减超五成，门店数量或持续减少，引发市场关注。目前卤味行业几大头部企业似乎迎来...

日前，绝味食品股份有限公司（以下简称：绝味食品，603517.SH）发布业绩报告，2024年及2025年第一季度，绝味食品营收净利双下滑，线上收入锐减超五成，门店数量或持续减少，引发市场关注。目前卤味行业几大头部企业似乎迎来...

公司同店经营仍有压力，下调公司2025-2026年，新增2027年盈利预测，预计分别实现归母净利润6.3（-0.9）、6.8（-1.3）...同时，窄门餐眼数据显示，目前全国卤味熟食共计有286765家门店，其中近一年新开店96285家，净减少23100家。...

被誉为“厦门奶茶之光”的Seven bus，巅峰时期门店曾达到400家，如今仅剩不到20家。红餐网(ID：hongcan18)作者：陈...同时，公司权益持有人应占利润大幅下降41.9%，至12.86亿元，导致其应占利润率同比缩减2.8个百分点，仅为4.8%。...

喜茶同步推进战略转型，上周至少关闭了3家门店，今年以来喜茶就在缩减门店规模、升级门店。据壹览商业不完全统计，2024年12月，喜茶拥有4472家门店，...1天新开1家店，店数一年增长14倍，近日，肯悦咖啡官宣门店数突破1000家。...

去年下半年起，古驰在中国加速调整店铺，关闭了位于福州、大连、沈阳、太原的4家门店。古驰业绩持续下滑，拖累母公司开云集团表现不佳，缩减门店尤其是奥莱店，被视为品牌高端化转型的重要举措。不过，在此之前，古驰关闭的...

但从2024下半年到2025上半年，将近一年的时间里，中国中高端餐饮领域不断...截至2025年5月22日，上海千元餐厅数量较之3年前缩减幅度达到40%、北京缩减幅度47%、深圳缩减幅度57%、杭州缩减幅度35%…总体数据来看，中国内地千元餐厅...

海底捞直营门店数量在过去一年仍是负增长。在扩张效率和品牌调性之间，加盟模式正在考验...三位加盟申请者告诉经济观察报，资料通过审核后，海底捞主动联系了他们，提出需要在1年内完成2项任务：除了接手老店，还要开1家新店。...

记者随即又赶到环宇城附近的正新鸡排，此时商铺稍显冷清，店长介绍：“最近生意不太好，正对店铺的马路围挡施工，影响很大。自己也看了鸡腿生蛆的新闻，挺闹心的，这件事对...不到两年的时间，正新鸡排全国门店数缩减超过1万家。...

综合第三方平台以及核实后更新的数据，截至2024年10月16日，太平洋咖啡在内地仅剩71家门店，近14个月时间门店缩减114家。太平洋咖啡的目标客群是商务人群，门店装修以红黑配色为主，有超过25%的门店设在商场。单杯饮品价格为22...