一招教你炖羊肉

羊肉是炖烂了，可那股子膻味还是若隐若现，香料味还喧宾夺主，把羊肉本身的鲜味都给盖住了。今天我就来教大家一招，不用香料堆砌，照样能让羊肉去膻增香，软烂入味，保准你连吃三大碗都不够！一、羊肉去膻，关键在水 很多人炖...

前几天，我婆婆来我家，看我为炖羊肉发愁，笑着说：\

明明按菜谱放了十几种香料，炖出来的羊肉还是膻得让人退避三舍，肉质要么柴得像木头，要么烂得没魂儿。我那个在内蒙牧区长大的舅舅说过：\

别急，学会今天这招，保证你炖的羊肉嫩到能吸溜着吃，香得连邻居都要来敲门！一、那些年我们炖过的\

今天教你三个炖羊肉汤的镇场法宝，保证汤白肉嫩，鲜得能让人连喝三大碗！羊肉界的\

后来我才知道—羊肉炖不烂，膻味去不掉，关键是你没请对\

导语：入夏后，少吃猪肉多吃它，比鱼肉便宜，比牛羊肉鲜美，低脂高蛋白，随手一炖，太香了！大家好，我是傻姐美食，最近早上出门买菜，明显感觉菜市场的...具体做法：1、鸡腿块放大碗里，加1勺生抽+半勺老抽+1勺料酒，重点来了！...

剁成块放到火锅里面那叫炖羊肉，吃不出来涮羊肉的那种味道和感受，那么在家中如何自己制作羊肉片呢？下面就来教大家一些自己制作羊肉卷的小妙招，学会了制作以后，再也不用去商场超市里面去买羊肉卷...1.方法实用简单，容易操作 ...

羊肉别直接下锅炖，86岁老厨教我一招，不柴不膻超软烂，羊肉别直接下锅炖，86岁老厨教我一招，不柴不膻超软烂，2025-04-26 11:03 发布于四川|847 观看 7 9 17 手机看 上海地道美食 粉丝1593|关注0 关注 ...

然而，羊肉好不好吃，关键在于炖煮的方式，因此掌握正确的炖羊肉技巧尤为重要。在这里，我就来教你一招，炖出的羊肉又鲜又嫩，越吃越香，绝对让你在寒冷的冬天里暖心又暖胃!羊肉的好处不言而喻，营养成分非常丰富。羊肉含有较...