一间潮州古宅的前世今生

广府商人将潮州窑青瓷运往海外时，也带回了南洋咖喱，催生出沙茶牛肉的跨界风味；客家迁徙珠三角时，将山茶油烹制技法融入广府烧腊，成就了深井烧鹅的酥脆表皮。这种“和而不同”的共生关系，在1920年代的上海滩达到高峰—广府...

近日，由广东省作家协会、中共潮州市委宣传部、中共广州市委宣传部报送的长篇小说《归潮》荣获广东省第十三届精神文明建设“五个一工程”图书类“优秀作品奖”，是潮州市首部获得此奖项的文学作品。该奖项是全省文化文艺类综合...

5月10日晚，广东潮州市饶平县出现短时强降雨，一名村民驾驶小汽车经过饶洋镇一处桥梁时不慎掉入河中，其自行爬到车顶上求救，当地出动了挖掘机将他救起。5月10日晚，多名网友发布一则救援视频，显示一辆汽车落入湍急的河流中，...

4月29日，记者从潮州市中级人民法院获悉，法院近期审结一宗因癫痫发作而导致的以危险方法危害公共安全案，被告人 林某被依法判处有期徒刑十二年，案经广东省高级人民法院二审维持原判，现已生效。据悉，被告人林某明知其自身患...

王庆然 摄“为保护家族历史和记忆，2009年我开始对古宅进行全面修缮，花了一年多的时间。廖奕铭坚持“修旧如旧”的理念，通过传统手工艺修复嵌瓷、木雕，并在此基础上与现代居住体验相结合，创办了载阳客栈，也是潮州第一家...

活动现场，“潮州工夫茶艺”国家级代表性传承人叶汉钟向大家介绍高度凝练潮州工夫茶传统“二十一式”精髓的“三步七法”简易通行版，带领大家一同探寻这杯茶中蕴含的中国智慧。何为潮州工夫茶“三步七法”？第一步“准备”，...

据悉，这是我国工艺美术行业最高级别的综合性展会，潮州市作为“中国工艺美术之都”，在博览中心2号展馆设立潮州专馆，以“潮州工艺美好生活”为主题，精彩亮相。开幕式上，潮州市工艺美术研究院获得第五届中国工艺美术博览会...

组织非遗传承人现场展演潮剧、潮州木雕、潮州麦秆剪贴画、潮州剪纸等非遗技艺，丰富潮州馆内涵，吸引顾客体验潮味生活、爱上潮州古城，助力潮州古城申报世界文化遗产。与此同时，本届文博会特设乡村文化振兴展区，全面展示乡村...

三山环抱，韩江如带，有着2000多年历史的古城—广东潮州静卧于此。作为第二批国家历史文化名城、广东省文物古迹最密集的地方之一，潮州延续城市文脉，下足“绣花”功夫，深入实施古城提升计划，让139处文物点和1000多处古民居...