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许勤到省科技馆、省科技厅、东北农业大学调研科技工作

许勤来到东北农业大学食品学院看望慰问江连洲教授科研团队。许勤还来到东北农业大学食品学院看望慰问江连洲教授科研团队,勉励他们深耕功能食品领域,加强技术研发和市场开拓,助力做强龙江食品工业。希望全省科技工作者弘扬...

东北农业大学举办2025中俄寒地智慧农业研讨会

5月15日,2025中俄寒地智慧农业研讨会在东北农业大学开幕 日前,2025中俄寒地智慧农业研讨会在东北农业大学开幕。此次研讨会由东北农业大学、圣彼得堡国立农业大学、黑龙江省科学技术协会联合主办,中国东北地区和俄罗斯远东及...

合生元携手东北农业大学成立乳源创新研究中心,致力打造科研协同夯实品质基础|

随后,东北农业大学食品学院院长姜毓君教授也向现场嘉宾介绍了东北农业大学食品学院乳品研究工作以及合作愿景。姜毓君教授不仅主要从事乳制品、婴幼儿配方乳粉等方面的学术研究,同时兼任国家乳业工程技术研究中心主任,国际...

东北农业大学回应:假的!

这是一款品名为“九0农大蔬菜卷”的膨化食品,在其网上的销售链接上,标有“东北农业大学”的字样,其产品的包装上也印有“农大”二字,似乎与“东北农业大学”关系密切。上海市消费者权益保护委员会工作人员调查发现,这款...

《食品科学》东北农业大学马春丽、韩秀娥副教授等:钾盐替代和附属发酵剂对切达干酪品质的影响|乳酸菌|...

东北农业大学食品学院,乳品科学教育部重点实验室的余鹏飞,马春丽*,韩秀娥*等人选取实验室保藏的在脱脂乳中表现较高的ACE抑制率的Lactobacillus paracasei M3作为附属发酵剂,正常盐干酪为空白组,以在正常盐添加附属发酵剂...

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