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28款下饭菜肴分享:酸辣萝卜、香菇粉丝煲、凉拌五香豆腐干_做法_鸡汤_辣椒

1.准备 五香豆腐干。2.锅里烧开水,将 豆干 下锅汆水。3.花生米 碾压成碎末。4.捞出豆干沥干水份,切丝,加葱花、蒜末、花生末。5.再加盐、生抽、辣椒油、香油 一起拌匀。金针菇 食材:金针菇400克、小葱 2棵、干辣椒 1个、...

豆腐不炒不炖,教你从没吃过的做法,咸香酥脆,上桌孩子抢着吃

豆腐作为中国传统食材,向来以软嫩清淡著称,但今天要分享的这道创新做法,将彻底颠覆你对豆腐的认知。这种外酥里嫩、咸香四溢的豆腐新吃法,不仅操作简单,而且特别适合家庭制作,尤其能让挑食的孩子爱上吃豆腐。首先需要准备...

31款家常菜品分享:茶树菇烧豆腐、红焖肘子、陈醋木耳花生

做法: 1、茶树菇用淡盐水浸泡,洗净备用,青椒切菱形片,胡萝卜切片,豆腐切片;2、锅中倒油烧热,再放入豆腐片煎至两面金黄...食材:水发海带300克,五香豆腐干150克,水发海米50克,盐、味精、酱油、香油、白糖、姜末各适量。...

你吃过最简单的下酒菜是啥?网友:个人首推东北的老虎菜和干豆腐|凉拌|黄瓜|猪头肉|花生米|酱牛肉|豆腐干|...

我喝酒就三样,油炸花生米,凉拌黄瓜,再来一盘酱牛肉,或是凉拌猪耳 忘了是哪部穿明的小说了,主角以厨艺发家。有一回锦衣卫大佬来探,仨菜:一道蜜汁火方,咸香浓郁;一道辽宁金虾,鲜不可言;最后就是油炸花生米。那位大佬...

19款佳肴精选:蒜香辣肥肠、干锅茶树菇、虾仁炒菜椒、鸡蛋煎豆腐

材料:包菜 280克、豆腐皮 85克、韭菜35克、菜辣椒35克、姜5克油、五香粉、蚝油、辣椒油、盐适量 做法:1、把菜切好备用,锅中油热时加入姜片煸出香味,接着加入包菜大火翻炒均匀,加五香粉、加蚝油和辣椒油搅拌 2、接着加入...

五香肉卷终极指南:从翻车到封神,手残党亲测有效!

传统做法是用五花肉+五香调料组合,但各地版本多到能逼死选择困难症:\

21款好吃菜肴今日分享,家常做法好吃不腻,家人们都喜欢吃

1.把蟹棒,日本豆腐,内脂豆腐分别解刀成丁。老南瓜切片蒸熟。2.把鸡蛋打入碗中,加入5克盐、1勺温水打匀;再另取条盆...5、之后加入五花肉片和 豆瓣酱 一起炒匀,再加入沥干的山药和其它调味料干炒五分钟左右,让调料充分入味;...

煎豆腐,要做得外酥里嫩、香气扑鼻,却需要掌握一些小技巧

煎豆腐是一道家常菜,看似简单,但要做得外酥里嫩、香气扑鼻,却需要掌握一些小技巧。无论是新手还是厨房老手,...3.提前腌制:如果想让豆腐更入味,可以用少许盐、生抽或五香粉腌制10分钟,但注意不要放太多盐,否则容易过咸。...

21款菜品推荐:肉末蒸豆腐、奶油芋香南瓜、泰式开胃酸辣猪手

做法:1、乳鸽宰杀去掉毛,从屁股处掏出内脏,清洗干净,控干血水后,用盐、味精、葱、姜、料酒、青辣椒花椒搓抹鸽身,然后将这些料一同塞入鸽腹中,用别鸭针别上,腌渍一夜。做法:1.将牛肉切成1.5cm大小的块,…

21款好吃菜肴分享:泡菜虾仁、莲藕大骨汤、干贝蒸丝瓜、苦瓜虾仁_做法_茶匙_料酒

3、豆腐均匀裹上一层薄薄的淀粉,再裹上一层蛋液,油温热,豆腐放入锅中;4、双面煎至微焦黄,盛盘,放入姜丝、蒜片、辣椒爆香,加料汁,加少许水,放入豆腐烧煮至差不多收汁,撒青蒜,装出盛盘食用。干锅...食材:五香豆干2块;...

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