什么叫平水珠茶

近年在北京这种茶叶又出现了，美其名曰平水珠茶，后来在这里又买不到，—结果仍旧是买龙井，所能买到的也是普通的种类，若是旗枪雀舌之类却是没有见过，碰运气可以在市上买到碧螺春，不过那是很难得遇见的。从前曾有一个江西的...

“小水珠”闪亮登场，科普新生力量启航 启动仪式上，水博苑首批“小水珠”研学宣讲员队伍正式亮相。这支由少先队员组成的科普新生力量登台亮相，是水博苑响应儿童友好城市建设中“鼓励儿童参与”理念的生动体现。据悉，今年是...

平水珠茶名字好听，但并不名贵，五口通商之后，珠茶从上海转道出口欧美，是当时 大宗出口品。按照他弟弟周作人先生的描述，平水珠茶原叫 本山，叶片搓成一团，不像龙井那样平直，价钱很便宜。鲁迅喝茶不仅不求名贵，也 不讲究...

杭布朗：曾钟情谢爱光，后成全侄子杭得放和谢爱光，未曾娶妻。李平水：军人，妻采茶，家族里曾做平水珠茶，后娶迎霜 翁采茶：小撮着的孙女，与吴坤沆瀣一气

据推测，该茶应发明于徽州炒青之后，是结合徽州炒青和浙江平水珠茶制法的优点，创制出的一种高级名茶。其工艺极为独特，分杀青、揉捻、初干、炒头坯、复揉、炒二坯、摊放、掰老锅、筛分等步骤，全过程约需二十个小时。茶农形容...

我细细打量，他的绿茶是中国的一种珠茶，是安徽泾县的涌溪火青，还是浙江绍兴的平水珠茶？由于语言不通，无法交流，但品质明显比较高。倒茶时，老板将银壶高高提起，将茶水缓缓倒入精美的玻璃杯里，滴水不漏。茶的醇香、糖的...

但并非所有的茶都有茶毫，一些偏日常，原料较老的炒青茶就多半不讲究此道，比如平水珠茶。茶毫各种程度上影响着茶叶的品质和风味 高档名优茶，如碧螺春、君山银针等，它们的茶汤滋味醇厚，香气清高，除茶鲜叶细嫩，内含物丰富...