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中国地标节万里行走进仁怀酉道酱酒:寻品探精粹,溯源觅匠心

仁怀作为中国酱香型白酒核心产区,拥有得天独厚的酿酒生态环境。赤水河的优质水源、特殊的紫色土壤、独特的微生物群落,共同构成了酱酒酿造的“黄金生态圈”。酉道酱酒扎根于茅台镇7.5平方公里核心产区,依托这一独特地理优势...

端午泛红的赤水河:仁怀酱香白酒诞生的“生态密码”

综合贵州日报与今日仁怀消息,时值端午,赤水河再一次由清变红,酱香型白酒又将迎来制曲的最佳时段。赤水河清与红之间的交替变化,恰如优质仁怀酱香型白酒的生产方式.

食品饮料周报:白酒配置价值更强,大众品拥抱新消费

据人民网-贵州频道,仁怀白酒产业一季度产能品质双提升,市场拓展成效显著。国宝酒业投入3770吨原料,启用240口窖池冲刺2000吨年产能目标,通过精细化质管体系实现一轮次、二轮次出酒率稳定,一等酒占比达98.5%,酒质显著提升...

40家仁怀酒企抱团亮相,“美酒献华夏”今起走进上海/浙江

5月23日,“中国酱香白酒核心产区(仁怀)美酒献华夏”系列活动走进上海,并将于5月26日转场宁波。该系列活动旨在深化中国酱香白酒核心产区(仁怀)的品牌影响力.

酒都仁怀:白酒产业一季度高质量发展态势强劲

今年一季度,仁怀白酒产业在产能提升、品质把控和市场拓展等方面多点开花,交出一份亮眼答卷,呈现出蓬勃向上的良好发展态势。走进国宝酒业生产车间,浓郁醇厚的酒香扑面而来。酿酒师傅们熟练地进行着蒸粮、摊晾、上甑等工序,...

白酒卷不动了?贵州另辟蹊径:把一瓶酒变成一种生活方式

来源|中访网作者|一杭工作室在贵州赤水河畔,一场关于白酒产业的“认知革命”正在悄然发生。5月12日至13日,贵州省省长李炳军到遵义市仁怀市、习水县、赤水

仁怀提出六大方向推动白酒产业发展

北京商报讯(记者 刘一博 冯若男)5月19日,北京商报记者从仁怀市融媒体中心获悉,仁怀市委常委会和仁怀经开区党工委召开会议。...全市上下要着力“稳预期、扩市场、建场景、去库存、降成本、解难题”,在白酒产业发展上展现更大...

仁怀市3000万元消费券激发市场活力

本报讯(记者 陈颖 李洋)5月的遵义市仁怀市,空气中弥漫着酒都特有的醇香,而比酒香更浓的是市民的消费热情。4月中旬,该市启动2025年“醉美酒...酒店依托“满500减100”等阶梯式优惠方式,联合本地白酒企业推出“酱香主题房”。...

仁怀发力白酒产业国际化 推动“酱酒出海”与酒旅融合双轮驱动

  中国报告大厅网讯,近日,贵州省仁怀市委常委会及仁怀经开区党工委联合召开专题会议,围绕 白酒 产业高质量发展展开部署。会议提出将依托“一带一路”等国际平台加速酱酒出海进程,同时通过深化酒旅融合推动行业转型升级,...

风味密码·粮食篇|高粱为中国白酒而生

古人称为烧酒,酒精度数可以达50%以上,这是真正意义上的白酒。...而在仁怀境内,从1986年开始建设高粱基地,并对地方高粱品种进行了筛选,发现了“牛尾砣”“小红缨子”优良异形单株,并经过十多年的艰苦试验,最终培育出了适合...

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