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端午泛红的赤水河:仁怀酱香白酒诞生的“生态密码”

赤水河清与红之间的交替变化,恰如优质仁怀酱香型白酒的生产方式,在变化中坚守传统,在慢工中酿造经典。端午前的一场大雨,让...在这里,独特的生态环境孕育出深厚的酱香酒文化,千年酿酒技艺在赤水河的见证下,不断传承与革新。...

邹蓝|仁怀酱香酒:酱字从何而来2170_酱色_茅台酒_颜色

贵州遵义仁怀的酒,名声在外的只有一种,酱香酒。茅台酒是集其大成者,而品种繁多的其他品牌酱香酒,则构成市场影响方面的第二矩阵。老邹我对“酱”这个字从何而来,有点疑惑。公开信息有一种说法,酱香酒的命名源于酒工和酒师...

酒都仁怀:白酒产业一季度高质量发展态势强劲

今年一季度,仁怀白酒产业在产能提升、品质把控和市场拓展等方面多点开花,交出一份亮眼答卷,呈现出蓬勃向上的良好发展态势。走进国宝酒业...今年,国宝酒业投入3770吨原料,启用240口窖池,剑指2000吨大曲酱香酒年产量目标。...

40家仁怀酒企抱团亮相,“美酒献华夏”今起走进上海/浙江

仁怀酱香白酒:产区地理标志品牌代表,品牌价值达722亿元,旗下“仁怀·1935”等产品以高品质与配额制定位抢占中高端市场;无忧酒业:以“茅台镇第二传奇”为愿景,凭借“三个守正”理念实现品质与品牌双突破,2023年斩获多项...

让“酱香”成为优雅的生活方式

转自:贵州日报2025年茅友嘉年华启动仪式。茅友嘉年华欢迎仪式现场。茅友在非遗集市体验竹竿舞的魅力。茅友沙龙活动现场。...刘显玉晨雾渐消,遵义仁怀市茅台镇裹有雨滴的云层慢慢退去。赤水河畔,绛纱色旌旗随风轻舞.

仁怀发力白酒产业国际化 推动“酱酒出海”与酒旅融合双轮驱动

依托“一带一路”倡议构建的全球化贸易网络,仁怀计划进一步扩大高水平对外开放,重点突破酱香型白酒在国际市场中的份额。...更多详细的行业数据尽在【数据库】,涵盖了宏观数据、产量数据、进出口数据、价格数据及上市公司财务...

贵州王子酒酱香型白酒53度高度老酒整箱结婚喜酒礼盒装 53度 500mL 6瓶

贵州王子酒产自中国酱香型白酒的核心产区—贵州仁怀,这里的气候条件和微生物群落为酱香型白酒的发酵提供了得天独厚的环境。产品采用传统“12987”工艺,即一年生产周期、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,确保了酒体...

观酒|“草本酱香”未能提振业绩,海南椰岛今年专注“保壳”

据南都湾财社记者了解,海南椰岛白酒产品主要以酱香白酒为主,早在2021年,海南椰岛通过与茅台镇的酱酒企业糊涂集团合资新公司,并在次年推出贵台酱酒系列产品,还承诺5年内注资50亿元助其成为仁怀第二大酱香酒企业。...

观酒|“草本酱香”未能提振业绩,海南椰岛今年专注“保壳”

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专家一线“把脉”仁怀产区又有新变化

仁怀酒协发布《仁怀产区大曲酱香型白酒年份酒》《酱香白酒生产技术从业人员自律倡议书》… 据不完全统计,仁怀产区近年来围绕白酒行业规范化发展,已出台超过12份覆盖不同领域、层级的规范文件。2024年,仁怀还发布了酱香型...

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