今天挖了些折耳根做凉拌

腊肉炒蕨菜，折耳根凉拌蕨菜，荤素搭配，春天吃特别香 来源:温馨爱搞笑 发表时间:2025/05/26 13:25:15

相比于丰盛的大鱼大肉，凉拌折耳根的受欢迎程度甚至更胜一筹。今天，我们将深入探讨这道独特的美味，并分享其简单易学的制作方法，让你在家也能轻松享受这道清脆爽口、香辣过瘾的美食。折耳根，亦称鱼腥草，是一种生长在田间...

折耳根#美食教程#凉拌折耳根太好吃啦#家常快手菜#今天晚餐长这样#家常快手菜教程 我是豆花妈，一个爱做饭的小厨娘，每天都在用心分享美食，如果觉得有用，别忘了点赞收藏+关注哦，我会持续分享更多实用菜谱！

【凉拌折耳根】1.将折耳根的老根、须掐去，留下嫩白根及叶片，用清水多洗几遍，洗净去泥沙，用冷水浸泡5分钟，捞出控干水分待用；2.取一个小碗，将大蒜和小米辣分别剁碎；3.调入白醋一勺；4.味极鲜2勺；5.一点香油、一勺盐、一...

折耳根不仅让人大开胃口，还增进食欲、改善消化功能，而且有利于消火祛暑、浑热解毒，是难得养生一宝，对身体健康大有裨益，今天就给大家分享一道凉拌折耳根的做法。准备食材： 折耳根、小米椒、大蒜、香菜、葱段、白糖、盐、...

酸辣椒炒猪肉，折耳根凉拌莴笋，酸辣椒煮青菜，家常菜好吃下饭 来源:烈焰爱搞笑 发表时间:2025/05/24 16:52:03

这种从排斥到接受的转变，暗合了川菜\

凉拌红油毛肚，加上新鲜野葱和折耳根，麻辣鲜香，下饭太过瘾了 来源:甜心爱搞笑 发表时间:2025/05/17 16:52:57

折耳根 自带独特香气，春季的折耳根嫩芽脆嫩无渣，是凉拌的绝佳选择。食材准备 折耳根200克、小米辣 3根、大蒜3瓣、生抽2勺、醋2勺、蚝油 1勺、白糖 半勺、盐适量、香油 1勺、香菜少许 做法步骤 1.折耳根去掉老根，用清水反复...

在川渝人的饮食图谱中，折耳根是不可或缺的味觉符号：清晨菜市场里带着露珠的新鲜折耳根，被主妇们买回家洗净后，用干辣椒、花椒和酱油凉拌，成为早餐桌上的开胃菜；火锅店的自助调料台上，细碎的折耳根末与香油蒜泥混合，为…