从一粒高粱到一滴佳酿的谋篇布局

这里四季分明，雨热同期，土壤以砂礓黑土为主，富含有机质和矿物质，特别适合冬小麦、高粱等酿酒作物的生长。...从“一粒粮”到“一滴酒”，从“粮香”到“酒香”，这背后是古井贡酒对千年酒脉的坚守，对品质的极致追求。...

从一粒小麦到一滴美酒，这是人类从果腹到追求精神愉悦的文明跃迁。一粒小麦的文明征服史 临近...麦子熟了要踩曲、高粱红了要酿酒，顺天应时、承接地利，茅台酒的生产工艺，是充分尊重自然气候规律，顺应农耕社会逐渐发展起来的。...

1942年，八路军周彪在转移中发现，一秘书有意走在外侧，还时不时往路上撒高粱粒。周彪一惊，当即明白为何敌人总能找到他们。华北平原上，日本鬼子突然集结了五万多人马，直扑八路军冀中根据地。这伙鬼子学精了，专挑北平、天津...

每一滴酒液中，都蕴藏着茅台镇的天赋与匠人的执着—从一粒红缨子糯高粱到一瓶醇厚酱香，这背后是一场跨越四季的酿造传奇。一、原料：天地馈赠的酱香基石 红缨子糯高粱：高原脊梁上的“酱香种子” 豪迈358选用茅台镇特有的红...

来源：好酒地理局 对于酿酒来说，小到一粒粮食、大到万吨美酒，都离不开每一次或大或小的科研突破。不同类型高粱酿出的酒，风味区别究竟在哪里？

在怀庄红缨子高粱种植基地，晨雾尚未散尽，农艺师张师傅已蹲在田间，用卡尺仔细测量着高粱颗粒，他随手捏起一粒暗红色高粱，对着阳光展示其饱满的...从一粒高粱到一杯美酒，怀庄用四十年时间，书写了一部关于坚守与匠心的史诗。

与普通品鉴会不同，茅台让全球“茅友”在嘉年华的活动现场，茅台精心安排了沉浸式体验活动，如制曲、勾兑工艺展示等，让来自世界各地的“茅友”深入生产一线，亲身感受茅台传统酿造技艺的精妙与神奇，见证一粒高粱如何历经30道...

当你开启一瓶晋善晋美佳酿，便能感受到新鲜高粱带来的独特魅力： 观色：酒体清澈透明如水晶，挂杯细腻均匀，折射出岁月的纯净；闻香：开瓶瞬间，粮香、曲香等香味儿层层递进，无一丝杂味干扰，清香风格纯粹鲜明；品味：入口...

与普通品鉴会不同，茅台让全球“茅友”在嘉年华的活动现场，茅台精心安排了沉浸式体验活动，如制曲、勾兑工艺展示等，让来自世界各地的“茅友”深入生产一线，亲身感受茅台传统酿造技艺的精妙与神奇，见证一粒高粱如何历经30道...

5月17日，山西省杂粮产业技术体系联合汾酒原粮基地公司与夏县人民政府组织的“酿造大麦—高粱一年两熟生产技术及新品种示范”观摩会在夏县禹王镇举办。