他六姐铜锅米线

普洱巷陌里的铜锅米线巨头，只有2个葫芦灶眼，一天却造2000碗 热门评论 亚龙斯 1 24小时=1440分钟 2小时前 查看全部评论 食动中国记录的更多作品 上海最嚣张的一碗面，正宗本帮，独此一号。食动中国记录 4 鸡不...

位于 普洱市，普洱酸醋米线在这里最受欢迎，每天八小时，都有人在排队，普洱酸醋米线的也非常讲究，制作美食必须使用土灶、炭火、铜锅，炭火温度在500度左右，简单而富有特色的古法烫煮，加上鲜肉末，嫩韭菜，十秒即可以出炉。...

旅居云南样样好2025文山早点（米线）文化周 将于4月28日正式开幕 目前 筹备工作已进入冲刺阶段 本次活动将通过美食、文化、艺术 与惠民政策的多维融合 为市民和游客打造一场 沉浸式米线文化盛宴 走，...7米铜锅+7层焰塔+7天狂欢！...

经过半小时的奔跑，选手们纷纷抵达终点，凭借号牌领取米线券，享受热气腾腾的米线盛宴，包括7米大铜锅米线、牛肉米线、汆肉米线、辣鸡米线等多种美味。文山健跑族成员王美兰表示，今天有40多名成员参与，大家一起慢跑，一起...

铜锅现煮，米线筋道，佐以肉酱、韭菜、酸菜，口感层次丰富。推荐：圆西路煎饼记（可搭配铜锅洋芋饭。5.巍山扒肉饵丝 饵丝（米制品）与扒肉（炖煮五花肉）搭配，汤汁浓郁，饵丝筋道。推荐：巍山古城内老字号餐馆（如“老马扒肉...

6.宜良烤鸭 宜良烤鸭是昆明宜良县的一道经典名肴，最地道的吃法是用荷叶饼卷着鸭肉，配上一碟秘制甜面酱。刚片好的鸭肉还冒着热气，酥脆的鸭皮在齿间...饵块，是昆明人早餐最钟情的美食，最地道的吃法要数小铜锅里现烤的烧饵块。...

“铜锅的烟火气、酸浆米线的韧劲、水腌菜的酸爽，这就是昆明人的‘乡愁味道’。一年级（4）班胡杨雅雯说。五年级（4）班陈梓滢描述了小锅米线的制作过程：铜锅烧热，高汤打底，韭菜、酸浆米线入锅煮沸，碎肉捣散调味，一碗...

人气最旺的当属网红连锁的马潮凤云南铜锅米线店。虽然已经过了饭点，但店里还是有不少游客进店点餐。这家店以古法酸汤为特色，有番茄肥牛、酸汤牛肉等多种口味的米线，还有招牌菜鲜切牛肉小火锅，满屋鲜香。热腾腾的米线配上...

小锅米线 用特制小铜锅煮制，汤底浓郁，配以鲜肉、韭菜等配料，酸辣可口。生烫米线 以新鲜牛肉和米线为主要原料，现切现烫制作而成。过桥米线 精髓是用大骨、老母鸡、老鸭、老鹅、云南宣威火腿长时间熬煮的本味高汤。过手米线 ...

老师傅们常说，真正的美味永远藏在巷子深处—那口被岁月磨得发亮的铜锅，那碗飘着油星的酸浆米线，才是昆明人心中最地道的乡愁。每当华灯初上，最后一锅米线出锅时，整条街都弥漫着令人安心的香气，仿佛在诉说这座城市的烟火...