代糖真的无糖

薛定谔的\

从各方po出的图看，现在不同规格的雪碧的配料表里除了白砂糖外，都包含了“果葡糖浆、蔗糖素、安赛蜜”这些代糖成分。图源：华商报 另一款500ml的零卡柠檬汽水味雪碧配料表里也有“安赛蜜、蔗糖素”，不过没有了白砂糖。图源：...

凌晨三点，我对着便利店冷柜里的无糖可乐犯了难：号称“0糖0脂”的快乐水，真能让我边熬夜边养生？直到在实验室看到这组数据—培养皿里的胰岛细胞遇见阿斯巴甜时，竟像收到假警报的...你觉得“代糖成瘾”算现代饮食的新型危机吗？...

赛道本身，无糖概念红利消退，消费者对“健康”的定义已从简单的“无糖”升级...其创新往往停留在风味微调（如季节限定款）或包装设计的表层，在真正的核心技术（如新型安全代糖、功能性成分应用、减碳包装工艺）上投入严重不足。...

人工代糖的争议： 阿斯巴甜、三氯蔗糖等人工代糖虽无热量，但多项研究表明其可能： 干扰肠道菌群平衡，影响代谢功能（如《细胞》杂志2014年研究发现，代糖可诱发葡萄糖不耐受）；刺激食欲，导致对甜味的依赖，反而增加暴食风险...

但如今很多人摄入的蔗糖过多，甚至影响到了健康，所以催生出添加了代糖的无糖饮料。这种饮料含糖量既不超标，又能让消费者感觉到甜味。“不过有研究表明，长期饮用无糖饮料，也会引起血糖的波动。张毅说。福州大学附属省立医院...

“虽然代糖在适量食用的情况下被认为是安全的，但不同人对代糖的耐受性可能存在差异，且长期大量摄入代糖可能存在潜在健康风险。林帆表示。林帆建议消费者在选择“0糖”饮料时，可优先选择天然甜味剂，如甜菊糖苷、罗汉果甜苷...

进入2.0时代，消费者健康意识觉醒，0糖0卡推动代糖，无糖茶成为市场新宠；如今到了3.0时代，消费者需要的不止是“水替”，而是更好的附加功能。这种趋势下，中式养生水成为功能饮料的代表...争议的焦点主要在于“是否真的有效”。...

看清楚是“真无糖”还是“代糖装糖”，已成为不少消费者的“入门功课”。坚持做减法的东方树叶 也正是在这股成分透明、健康觉醒的潮流中，一个老品牌被消费者重新审视、重新喜欢上了—农夫山泉的东方树叶。在琳琅满目的茶饮...

无糖或代糖饮料真的健康吗？