传统糕点牵手新国潮

苏州稻香村集团副总经理、营销中心总经理周立源曾表示，苏州稻香村在保留传统经典糕点的同时，一直在思考如何将民族文化中的经典元素与传统糕点相结合，打造符合当下年轻群体消费需求的新国潮产品。据了解，苏州稻香村积极探索...

曹思源告诉本报，市场在变化，消费者在变化，老字号中式糕点应传承弘扬传统食...“当我们这一代年轻人，看着陪伴自己成长的国货品牌以一种耳目一新的方式重新出现时，它带来的惊喜能够唤起人们内心的怀旧情愫，引领‘新国潮’。...

曹思源告诉本报，市场在变化，消费者在变化，老字号中式糕点应传承弘扬传统食...“当我们这一代年轻人，看着陪伴自己成长的国货品牌以一种耳目一新的方式重新出现时，它带来的惊喜能够唤起人们内心的怀旧情愫，引领‘新国潮’。...

值得一提的是，不少老国货品牌在扩展市场时不再“单打独斗”，而是选择牵手同行...“当我们这一代年轻人，看着陪伴自己成长的国货品牌以一种耳目一新的方式重新出现时，它带来的惊喜能够唤起人们内心的怀旧情愫，引领‘新国潮’。...

曹思源告诉本报，市场在变化，消费者在变化，老字号中式糕点应传承弘扬传统食...“当我们这一代年轻人，看着陪伴自己成长的国货品牌以一种耳目一新的方式重新出现时，它带来的惊喜能够唤起人们内心的怀旧情愫，引领‘新国潮’。...

曹思源告诉本报，市场在变化，消费者在变化，老字号中式糕点应传承弘扬传统食...“当我们这一代年轻人，看着陪伴自己成长的国货品牌以一种耳目一新的方式重新出现时，它带来的惊喜能够唤起人们内心的怀旧情愫，引领‘新国潮’。...

黄油黑芝麻薄脆、牛乳提子麻薯、花心蝴蝶酥、招牌鲜芋奶贝…新中式烘焙品牌墨茉点心局中点西做，打破了传统中式糕点印象，让中式糕点变得精致小巧、风味年轻、混搭无界，和零食一样社交化，许多联名款国潮文创礼盒也十分走俏。...

养生茶饮、药膳糕点、中药面包…如今，越来越多的中医药养生产品走出药房，走向市场。餐饮和传统中医药的融合越来越深入，许多老字号中药店、中医院推出了中药茶饮和食品。北京白塔寺药店顺应节气将枇杷和梨汁融入咖啡之中，...

作为成都传统食品文化的代表，耀华自1938年创立以来，始终秉承“光耀中华”的初心，深耕中式糕饼领域。展会现场，该公司副总李雪飞表示：“作为本土传统食品老品牌企业，我们耀华非常重视文化的传承延续和产品的多元创新。这次...

在线下，逛展者可沉浸式体验非遗技艺制作，品尝刚出炉的传统糕点，试穿唐满旗袍拍照打卡，还能带走渤海靺鞨绣伴手礼。云端直播间，非遗传承人亲自讲解技艺故事，品牌负责人揭秘百年配方，更有直播间专属优惠，让全国网友“云逛...