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一滴茶油的“含新量”

5月29日,位于铜仁市玉屏自治县的贵州黔玉油茶开发有限公司油茶压榨车间,茶籽经过筛选、烘干、剥壳、低温冷榨、冬化过滤等20多道工序后,压榨出的茶油通过专用管道流向冷库。“别小看这些工序,里面包含多项国家专利。公司副...

初夏的风吹到了晹霁,带你领略不一样的古村底蕴_红豆杉_油茶树_茶油

榨棰撞击榨楔的咚咚声,随着油匠的号子响遏行云,茶油的清香,终日弥漫于村庄上空。一个个慓悍的汉子挑起沉重的油篓,走在驿道上。晹霁的茶油,去了州城,去了省城,去了京城。山民日子就滋润了。也不知从何时起,油榨成为了...

六道香山茶油喜获“2024年度消费者喜爱品牌”荣誉

作为广西本土粮油行业领军品牌,六道香山茶油凭借在品牌建设、绿色发展与科技创新领域的突出成果,成为2024年度消费者喜爱品牌。通过深化“公平竞争与品牌消费”主题实践,将生态优势转化为品牌动能,为广西品牌崛起注入新活力...

广西荔浦东昌镇:古法榨油为茶农增收添“油”加力|茶油|茶籽|榨油坊_网易订阅

年关将至,广西壮族自治区荔浦市各地的古法榨油坊正开足马力为茶农加工压榨茶油。走进荔浦市东昌镇龙田村的榨油加工作坊,一股清香的茶油味扑面而来。在蒸汽缭绕的榨油坊里,榨油师傅分工合作,给茶籽换炕、上料、出锅、压模。...

古法榨茶油 为乡村振兴添“油”加力|油茶|水碾|榨油坊|融安县|板榄镇_网易订阅

在融安县板榄镇山尾村有这么一家小作坊,他们仍坚持用古法榨茶油—也称水碾土法榨油技艺,就是利用山泉水推动水车,水车再带动碾车,以水碾的方式将茶籽碾碎,然后经过蒸粉、压饼、上榨等纯手工步骤,直至液压榨油机缓缓施压,...

道县:古法榨茶油“老”油坊焕发“新”活力

今日永州讯(通讯员 何玲 何凝)眼下又到了榨茶油的时节,道县各大榨油坊相继开榨,在道县祥霖铺镇八家村,仍沿用传统木榨茶油工序技艺,并通过不断创新,将传统古法榨油工艺与现代化设备相结合,着力打造“八家村山茶油”品牌...

客家传统古法榨茶油,你见过吗?

古法榨茶油是一门古老的民间工艺 看似简单的操作流程 却需要技术才能榨出高质量的茶油 好油不仅出自优质的油茶果 更来自于客家人精湛的榨油技艺 0 1 入槽碾磨 将茶籽放入碾盘槽中,在水车的带动下,一圈一圈,将晒干剥壳的茶籽...

广西荔浦:古法茶油开榨 传统技艺留香

时下正是茶油开榨之际,走进广西荔浦市东昌镇龙田村的榨油坊,苏子存忙着与师傅们给茶籽换炕、磨粉、蒸粉。色泽金黄的茶油被装进油壶里。周俊远 摄 龙田村传统榨油坊榨茶油需要经过烤茶籽、磨粉、装桶蒸茶粉、箍茶籽、进榨膛5...

福建闽清:古法榨茶油 飘香传承久

眼下又到了榨茶油的时节,在福建省福州市闽清县三溪乡溪源村,油茶果相继开榨,溪源村至今采用古法榨油的传统手工工序,保留了茶油原有的醇香味道。村民在油坊筛茶籽粉(央广网发 王旺旺 摄) 村民在油坊舂榨茶籽饼(央广网发 ...

龙胜:古法榨茶油 年味“油”然而生

随着春节的临近,龙胜各族自治县瓢里镇的古法榨茶油厂迎来了一年中最繁忙的时刻。在这里,蒸汽弥漫、油香四溢,传统与现代交织,勾起人们对岁月的回忆与浓浓的乡愁,年味更是“油”然而生。每年这个时候,乡亲们就会将晒干的...

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