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CCN中商解读:占领年轻人年夜饭的预制菜,质量安全如何保障?

“佛跳墙”“羊蝎子”“猪肚鸡”“宫保鸡丁”等一道道预制菜出现在年夜饭的餐桌上。据艾媒咨询发布的报告显示,预制菜首次成为2023年中国消费者新春礼盒十大选择类型之一,有26.91%的受访用户选择购买预制菜作为年货。微博上,...

预制菜,占领年轻人的年夜饭

和往年一样,各地知名餐馆的年夜饭预定十分火爆,甚至出现「一桌难求」的现象。与此同时,可以自己在家操作的预制菜,也成为不少消费者的选项之一。在微博上「年夜饭预制菜消费,7 成是年轻人」的话题已经获得 3861 万阅读,...

掌勺年夜饭的95后,打造“第九菜系”-The Paper

一时间,年轻人主持的年夜饭桌上,科技与狠活齐飞,创新和花样一色。在整顿完职场之后,年轻人也开始对年夜饭下手了。硬菜靠科技,凉菜靠摆盘 在繁忙的生活节奏中,年轻人习惯追求高效和省力的生活方式。这一趋势不仅体现在...

被吐槽缺乏“情感”的预制菜,正在占领年夜饭餐桌

“预制菜成年轻人年夜饭新宠”、“预制菜年夜饭销售火爆”、“预制菜成为杭州人年夜饭新宠”…相关话题在微博上阅读突破上千万,引发热议。一边吐槽,一边却下单预制菜大礼盒,不管在家还是去饭店,对现代城市人而言,年夜饭...

预制菜年夜饭,在骂声中卖爆,你能接受年夜饭上的预制菜吗?

界面新闻—《预制菜,占领年轻人的年夜饭》 北京日报客户端—《价格、口感、营养、安全频遭质疑,预制菜为何不再受青睐?潇湘晨报—《春节前预制菜“放大招”,你能接受年夜饭吃预制菜吗?经济网—《3000万元预制菜订单敲开...

被嫌弃了3年的预制菜,正成为年轻人的年夜饭

预制菜在一片嫌弃中,反而具有了某种“黑红”属性,不但规模越来越大,还占领了很多人的年夜饭餐桌,这是为什么?图片来源@视觉中国 文|商隐社 在中国人心目中,年夜饭的地位非比寻常。每年都有这样的新闻,在外务工的游子,...

销量火爆!预制菜成了年轻人的年夜饭“新宠”

只不过,这场新春饕餮,似乎已经渐渐被“预制菜”占领了。以前是纠结买什么菜,现在是纠结买什么预制菜。根据价值星球Planet报道,叮咚买菜上线的“年夜饭预制菜”预定专区里,主打家乡味道的传统宴席“八大碗”系列 上线仅半...

预制菜霸占年夜饭饭桌,“黑红”属性发酵放大,年轻人的工业味仪式感

新春佳节,阖家欢乐,家人团聚,年夜饭必不可少,是一年一次的重头戏,但不同往常,今年的年夜饭的饭桌上,似乎被预制菜包围霸占了。无论是线上的淘宝、京东、拼多多等电商平台,还是线下的盒马鲜生以及其他传统商超,都开设了...

掌勺年夜饭的00后,打造出“第九菜系”年轻人_菜谱_造型

一时间,年轻人主持的年夜饭桌上,科技与狠活齐飞,创新和花样一色。在整顿完职场之后,年轻人开始对年夜饭下手了。硬菜靠科技,凉菜靠摆盘 在繁忙的生活节奏中,年轻人习惯追求高效和省力的生活方式。这一趋势不仅体现在工作...

销量火爆!1个月卖出1.5亿,占领年夜饭餐桌.很多人边吐槽边下单|年夜饭_新浪财经_新浪网

“预制菜成年轻人年夜饭新宠” “预制菜年夜饭销售火爆 “预制菜成为杭州人年夜饭新宠” 相关话题在微博上阅读突破上千万 引发热议 一边吐槽 一边却下单预制菜大礼盒 不管在家还是去饭店 对现代城市人而言 年夜饭似乎比往常更...

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