危害堪比地沟油

不清洗油瓶，看似是一个微不足道的生活习惯，实则可能对食用油的质量和我们的健康产生重大影响。油瓶在使用过程中，会残留食物残渣、水分以及空气中的微生物。这些残留物 为细菌、霉菌等微生物提供了滋生的温床，尤其是在温暖...

但这些“原生态”的土榨油，实际上可能比 地沟油 还危险！为什么呢？土榨油的制作工艺相对简单：花生去壳、压榨出油、过滤沉淀… 听起来挺天然，但正因为工序简单，隐藏的危害更大。比如，原料中可能带有黄曲霉毒素，没经过...

众多民众或许未察觉，这种看似平常的食品造假行为，其危害程度堪比地沟油，严重威胁公众健康。假蜂蜜的产生原因 随着蜂蜜市场的拓展，土蜂蜜的供应量无法满足日益增长的需求。部分不良商家趁机钻空子，利欲熏心，背离了道德和...

别小看回锅油的危害 生活中很多家庭都有这样的习惯，就是炸完食物之后，会用剩下来的油继续炸东西，或是炒菜等。但反复煎炸的油很容易产生如苯并芘、丙烯酰胺、杂环胺等致癌物，长期食用会给健康埋下隐患。专家在央视访谈节目...

炸过食物的油继续反复高温烹调使用就属于“回锅油”了，经常吃这样的油对身体的危害可不小。有研究提到，花生油中亚麻酸、亚油酸和油酸等不饱和脂肪酸含量在 85%以上，但在经过了 2 小时的煎炸后只剩下 17%了。用…

01.“回锅油”对健康有危害 ①产生致癌物： “回锅油”很容易产生多种致癌物，比如丙烯酰胺、多环芳烃、丙二醛等。② 含有反式脂肪酸： 油中的反式脂肪酸 会增加冠心病的发病风险，引发多种慢性疾病。而且反式脂肪酸的含量会...

别小看回锅油的危害 每吃一口癌症风险剧增 生活中很多家庭都有这样的习惯，就是炸完食物之后，会用剩下来的油继续炸东西，或是炒菜等。但反复煎炸的油很容易产生如苯并芘、丙烯酰胺、杂环胺等致癌物，长期食用会给健康埋下隐患...

“回锅油”对健康有危害 产生致癌物 “回锅油”很容易产生多种致癌物，比如丙烯酰胺、多环芳烃、丙二醛等。含有反式脂肪酸 油中的反式脂肪酸会 增加冠心病的发病风险，引发多种慢性疾病。而且反式脂肪酸的含量会 随着“回锅油...

过期油危害不亚于地沟油。长期食用变质的油，一方面可能会使身体发生一些慢性中毒反应，比如 腹泻、呕吐、腹痛等。另外，长期食用甚至会 导致血脂增高、动脉粥样硬化发生，还可能会加速人体衰老，增加肿瘤风险。不论吃哪种油 ...

01.“回锅油”对健康有危害 ①产生致癌物： “回锅油”很容易产生多种致癌物，比如丙烯酰胺、多环芳烃、丙二醛等。② 含有反式脂肪酸： 油中的反式脂肪酸 会增加冠心病的发病风险，引发多种慢性疾病。而且反式脂肪酸的含量会...