农村5桌以上聚餐要提前报备

在政策法规方面，重点讲解了《食品安全法》《湖北省食品安全条例》《湖北省农村集体聚餐食品安全风险防控指南》等法律法规对农村集体聚餐的具体要求，明确50人以上聚餐需提前5天报备，100人以上聚餐必须做好食品留样。在食品...

中新网安徽新闻5月19日电（娄懿）近日，为进一步提升农村食品安全治理水平，保障农村集体聚餐食品安全，五河县浍南镇积极组织各村食品安全协管员开展农村自办宴席备案指导专项行动，通过提前介入、现场检查、全程监督等方式，...

并结合食品安全“两个责任”机制落实要求，以农村集体聚餐备案管理流程、风险分级防控要点、应急处置规范、反餐饮浪费制度等内容为重点，强调属地管理、部门监管、行业指导要多方发力，切实形成“事前报备有规范、事中监管有...

就餐人数在100人以上的农村集体聚餐活动，举办者和承办者应提前3天向聚餐所在地的村（社区）食品安全协管员报告和登记。不足3天的，应在确定举办时间后的3小时内报告。第十条 食品安全协管员对农村集体聚餐举办者和承办者的...

“农村群体性聚餐5桌以上应提前10日报备” “承办厨师及帮厨人员应当 持有效健康证上岗” “散装白酒应当从合法渠道购买” 为加强农村集体聚餐食品安全管理，防范化解风险隐患，严防食物中毒和其他食源性疾病发生，保障广大...

农村集体聚餐的举办者、承办者是食品安全第一责任人，对宴席食品安全全程负责，自觉履行报备义务。自办或委托厨师承办的群体性聚餐5桌以上的，举办人（承办人）应提前10日内将聚餐时间、地址、餐次、人数、菜单、承办厨师、...

近日，云南省市场监督管理局发布《农村集体聚餐风险提示》，其中提到“农村群体性聚餐5桌以上应提前10日报备”“承办厨师及帮厨人员应当持有效健康证上岗”“散装白酒应当从合法渠道购买”…此事在网络引发热议。不少人下意识...

12月21日，云南要求农村5桌以上聚餐，提前10天向村委会报备，此消息一出引发不小的争议。“云南市场监管”发布的《农村群体聚餐风险提示》，要求“提前10日内将聚餐时间、地址、餐次、人数、菜单、承办厨师、饮用白酒（主要是...

近日，云南省人民政府食品安全委员会办公室和云南省市场监督管理局对农村集体聚餐食品安全发布风险提示，要求农村群体性聚餐5桌以上的，举办人（承办人）应提前10日向村委会申报报备，并接受食品安全协管员（信息员）或市场...

近日，云南市场监管微信公众号发布《农村集体聚餐风险提示》，其中称自办或委托厨师承办的群体性聚餐5桌以上的，举办人应提前10日内将聚餐时间、地址、餐次、人数、菜单、承办厨师、饮用白酒（主要是散装白酒）、是否使用醇基...