冬瓜这样做太好吃了

我家楼下海鲜摊的老王说，选虾要挑活蹦乱跳的，冬瓜则要选表皮带白霜的，这样的组合才能做出最地道的味道。具体做法： 冬瓜去皮切厚片，厚度约1厘米，太薄容易煮烂 鲜虾去壳留...关键技巧：冬瓜不要煮太久，保持一点脆度更好吃。...

在粤菜馆工作二十年的陈师傅，最近终于透露了他的招牌冬瓜做法。原来让冬瓜软烂入味、汤汁浓郁的关键，既不是长时间炖煮也不是复杂调料，而是一个被90%家庭忽略的\

话不多说，下面就来分享今天这道冬瓜毛豆烧荷包蛋的做法，食材简单满口鲜香，清爽开胃，没有肉也能吃得过瘾，好吃好做全家都喜爱，详细做法且看如下步骤分解： 冬瓜毛豆烧荷包蛋— 食材准备：冬瓜一块，鲜毛豆适量，鸡蛋3个，...

今日用冬瓜为大家分享一道清爽，好吃又好喝的菜肴—冬瓜肉丸汤，冬瓜不含脂肪、热量低，且营养上一点也不含糊，用来煮汤口感鲜甜中带...1、要想肉丸吃起来Q弹不松散，一定要多次的摔打至肉馅上浆，这样做出来的丸子才有弹性筋道；...

冬瓜选择表皮光洁、手感沉实，这样的冬瓜水分充沛，更好吃。非常喜欢吃粉条，冬瓜软软的，粉条滑滑的，这两个凑在一起放到嘴里，简直是味觉爆炸。我更喜欢再加入一点胡椒粉，滴入一点醋，酸酸辣辣又好吃。减脂期可以将猪肉换成...

以下是几种冬瓜好吃的炒制方法： 冬瓜炒虾仁 材料*：冬瓜300克、虾仁150克、葱1段、姜1块、蒜2瓣、盐3克、料酒5毫升、生抽5毫升、淀粉3克、食用油适量。步骤* 1.冬瓜去皮去瓤，洗净切片；虾仁洗净，加入2克盐、5毫升料酒、3克...

鸡腿几个（根据家里人数来定哦），最好是去骨的，这样吃起来更方便。冬瓜一块，大小也随意，切片就行。一些常见的调料：生姜、大蒜、小葱、生抽、老抽、料酒、蚝油、盐、白糖、...下次我们再分享更多好吃的家常菜，不见不散哦！

这一道广东上汤冬瓜就做好了，鲜香味十足，冬瓜鲜甜好吃，喜欢吃软烂点的，也可以多煮一会，这个也是根据个人爱好来选择的，汤汁可以多留一点，用来拌饭吃特别开胃哦，夏天天气热，可以多给家人这样做来吃，简单又好吃。...

不过肯定有人撇嘴：\

4、肉末陈出来铺在冬瓜上面，开水放在蒸锅里，水开上锅蒸，大概10分钟左右，冬瓜能轻松穿透就表明熟了，这样就可以出锅了；有任何意见和建议欢迎评论吐槽，如果觉得对您有帮助，欢迎点赞关注！您的支持是对我们最大的鼓励！