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从白菜替身到金色花海:油菜的进击之路

油菜和白菜形状相似,有一个简便的区分标准,油菜形体较小,白菜成品要大得多,最大能重达十余斤。在现代植物学分类中,十字花科芸薹属聚集了人们餐桌上常见的叶菜。除了与芸薹同名的油菜外,还有芥菜、蔓菁、甘蓝、西蓝花、...

冬蔬大白菜古诗七首:白菘类羔豚,小嚼冰霜响

谈谈古代的大白菜,古诗中的白菘 天气冷了,随着冬天雨雪而来,餐桌上最常见的就是大白菜,秦朝,煮肉,腌制都好吃,且价格不贵。在北方,很久以来,过冬贮存大白菜都是一种风俗,猪肉白菜炖粉条,热腾腾的暖锅,带来冬日的...

初冬说白菜,白菜古诗词八首赏读,白菜古代叫什么?大白菜|蔬菜|杨万里|竹笋|韭菜|萝卜|西瓜_网易订阅

白菜有个美丽的名字叫做“菘”,看看八首古诗里的大白菜 初冬季节,又到了吃大白菜的时候,那圆嘟嘟的白菜,个大肥美,价格又便宜,清炒,上火锅涮,北方的大白菜,可以堆在窗台上过冬,一冬天吃白菜饺子,白菜粉丝也不觉得...

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