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春日饮食:古人的雅趣与美味探索_荠菜_春笋_美食

清蒸鳜鱼不仅是一道美食,更是古人对自然馈赠的珍视,仿佛与春天进行了一场舌尖上的亲密对话。提到春日美食,春笋是不可或缺的明星。“长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。苏轼的诗句道出了他对春笋的钟爱。春笋在春天破土而出,...

被苏东坡“种草”了杨梅粽!网友:古人的嘴可真会吃

制作“东坡粽”的白糯米、柊叶、跑海鸭蛋、海盐等原料,都是经过精心挑选的,足见古人在美食上的用心。网友纷纷感叹:苏东坡不愧是“北宋第一美食博主”!此外,北宋张耒提到过一种“特色粽”—“水团冰浸砂糖裹,有透明角黍松...

端午节只能说“安康”不能说快乐?先来看看古人怎么过端午吧!

要是古人穿越到今天,看到这幅场景,肯定满脸问号,因为 虽然 古人过端午确实也纪念屈原,但端午过得欢乐极了。端午本是辟邪日 中国传统节日,有一大半都是...大概是寓意太过贴切,晋代以后,粽子常以端午节限定美食的身份出镜。...

被苏东坡“种草”了杨梅粽!网友:古人的嘴可真会吃啊~

制作“东坡粽”的 白糯米、柊叶、跑海鸭蛋、海盐 等原料,都是经过精心挑选的,足见古人在美食上的用心。网友纷纷感叹:苏东坡不愧是“北宋第一美食博主”!此外,北宋张耒提到过一种“特色粽”—“水团冰浸砂糖裹,有透明角黍...

潇潇聊美食丨去吧,黄瓜辣椒茄子一把抓

东坡老总被贬的半生,是一本行走的美食地图。那年此时,他除了造人,还造出了“端午三样”:东坡肉、羊蝎子和生蚝。“问汝平生功业,黄州惠州儋州”。历史上,坡总被贬黄州时,研发了“慢着火,少着水”的烹饪技法,锁住食材...

古人春日美食秘籍,让你的春天“食”力全开!

这个春天,不妨复刻一道古人的春日佳肴,让千年前的烟火气,在现代厨房中重新绽放。你最想尝试哪道春日古早味?快来分享你的春日美食灵感吧!

文化中国行·文博日历丨跟着古画,解锁古人的端午仪式感→

古人过端午 有哪些“仪式感”?今天,跟着《端阳故事图》 一起解锁古人过节“名场面” 端午plog 带你解锁古人过节名场面 编彩绳、射粽靶、挂艾草、包粽子… 清代宫廷画师徐扬 用8张plog记录下古人过节...中国人美食的DNA又动了!...

跟着古画,解锁古人的端午仪式感→

古人过端午 有哪些“仪式感”?今天,跟着《端阳故事图》 一起解锁古人过节“名场面” 01 端午plog 带你解锁古人过节名场面 编彩绳、射粽靶、挂艾草、包粽子… 清代宫廷画师徐扬 用8张plog记录下古人...中国人美食的DNA又动了!...

水岸联动,苏州河“美食+游船”端午亲子主题航班启航

“在端午佳节乘船夜游,看着两岸光影摇曳,仿佛穿越回古人吟诗作赋的雅集。徐先生感慨道...此次端午亲子主题航班由天安千树商户AZUL意大利餐厅提供餐饮服务,设有双人、三人、四人及亲子套餐四种选择,包含现烤披萨、烧烤等美食。...

被苏东坡“种草”了杨梅粽!网友:古人可真会吃啊

制作“东坡粽”的白糯米、柊叶、跑海鸭蛋、海盐等原料,都是经过精心挑选的,足见古人在美食上的用心。网友纷纷感叹:苏东坡不愧是“北宋第一美食博主”!此外,北宋张耒提到过一种“特色粽”—“水团冰浸砂糖裹,有透明角黍松...

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