咸蛋黄还能这么吃

第一章：咸蛋黄的\

各位咸蛋黄控们，今天我要冒着被餐厅大厨追着打的风险，分享一个 让咸蛋黄死死扒住虾壳的绝妙方法！上周我去广州一家老字号海鲜酒家吃饭，发现他们的咸蛋黄虾仁金黄酥脆，每一口都能吃到浓郁的咸蛋黄香。我偷偷溜进后厨，看见...

陈哲远 吃了两个咸蛋黄肉粽#家人们谁懂啊！陈哲远端午节放飞自我，一口气炫俩咸蛋黄肉粽，咱就是说，这吃播镜头能不能速速安排上？​_新浪网

我的美食日记#今日份果仁儿食堂 端午安康[微风]到了吃粽子的时候了，今天吃一条绿豆咸蛋黄的粽子，最喜欢里面的咸蛋黄了[馋嘴]香咸四溢！最不.

和@陈哲远-一起过端午节喽，跟哲远哥一起来俩咸蛋黄肉粽吧！还能边看陈善边吃美食，那很下饭了！在线祈祷小善快来！​ 和@陈哲远-一起过.

“端午连吃三天咸蛋黄肉粽，结果胃胀得像气球，连夜跑急诊！30岁的程序员小林捂着肚子直呼“再也不敢乱吃了”。医生检查发现，他连续摄入的高脂、高盐粽子导致胃酸反流，胃排空时间延长至6小时以上。这颗看似普通的粽子，实则...

记得幼时在江南外婆家，端午家宴的圆桌上必有五黄三白—黄鳝、黄瓜、黄鱼、咸蛋黄配茭白、蒜头、白豆腐，说是能避五毒。可如今孩子们对着咸蛋黄皱眉，中老年人又嫌黄鳝腥气，倒让我琢磨起如何让老传统焕发新生。翻开《东京梦...

泉州肉粽以“扎实”二字闻名遐迩，五花肉与咸蛋黄的经典搭配，使其成为端午节餐桌上不可或缺的美味。本文将从历史渊源、食材选择、制作工艺、口感层次、文化内涵以及地域特色六个方面，深入探究泉州肉粽的独特魅力。无论是历经...

A：可以，但鸭蛋黄的脂肪含量更高，更容易流油起沙。如果要用鸡蛋，建议腌制时间缩短到7天。Q：腌好的蛋黄怎么保存？A：取出后去掉表面盐粒，用保鲜膜...包粽子时，咸蛋黄要先用烤箱180度烤5分钟，这样不仅杀菌，还能让蛋黄更香。...

盒马方面表示，在广东，消费者口味上偏爱传统口味的咸蛋黄肉粽，今年盒马引入东莞非遗道滘粽，也是道滘粽首次进入零售商超渠道，形状和口味上的差异，也收到不少消费者青睐。盒马今年上新东莞道滘粽 每年一到端午，都绕不开...