和府捞面逆势发展显韧性

餐饮业大地震!2024年中式面馆赛道上演“权力的游戏”:和府捞面以25.3亿交易额领跑同行,却在行业集体降速的至暗时刻,于2025年Q1交出连续盈利的成绩单。这匹“逆势黑马”究竟凭什么在资本退.

2024年和府捞面以25.3亿元的交易额交出了一份逆势增长的成绩单。2025年第一季度，和府捞面交出连续盈利的成绩单。这匹“逆势黑马”如何实现从“亏损”到“盈利”的绝地反击？降价提质+养生IP，斩获25亿元交易额根据...

当同行还在纠结“价格战要不要跟”时,和府捞面已用25亿交易额证明:真正的逆势增长,是用 极致供应链降本、精准数据提效、强势品牌传播,在行业洗牌期完成“抄底”。这场由和府掀起的“精耕革命”,正在重新定义中式面馆的生存法则...

当同行还在纠结“价格战要不要跟”时,和府捞面已用25亿交易额证明:真正的逆势增长,是用极致供应链降本、精准数据提效、强势品牌传播,在行业洗牌期完成“抄底”。这场由和府掀起的“精耕革命”,正在重新定义中式面馆的生存法则...

在餐饮行业利润大幅缩水的2024年，和府捞面以25亿元营收交出了一份逆势增长的成绩单。这家以“书房里的养生面”闻名的中式餐饮企业，在行业寒冬中实现了连续多年营收正增长，但亮眼数据背后暗藏隐忧：全年同店销售额同比下滑15...

当同行还在纠结“价格战要不要跟”时,和府捞面已用25亿交易额证明:真正的逆势增长,是用极致供应链降本、精准数据提效、强势品牌传播,在行业洗牌期完成“抄底”。这场由和府掀起的“精耕革命”,正在重新定义中式面馆的生存法则...

在餐饮行业利润大幅缩水的2024年，和府捞面以25亿元营收交出了一份逆势增长的成绩单。这家以“书房里的养生面”闻名的中式餐饮企业，在行业寒冬中实现了连续多年营收正增长，但亮眼数据背后暗藏隐忧：全年同店销售额同比下滑15...

当同行还在纠结“价格战要不要跟”时，和府捞面已用25亿交易额证明:真正的逆势增长，是用 极致供应链降本、精准数据提效、强势品牌传播，在行业洗牌期完成“抄底”。这场由和府掀起的“精耕革命”，正在重新定义中式面馆的生存...

据公开报道，2024年，和府捞面同店销售额同比下滑15%，但仍然创造了25亿元的总营收并实现盈利，在餐饮行业的下行周期，这样的逆势增长案例，堪称奇迹；值得一提的是，和府捞面上一次陷入公众质疑，还是去年3月、5月相继被媒体...

海底捞、和府捞面争相入局，拌饭店越开越多了！拌饭的火热，有迹可循。餐饮供应链指南注意到，今年以来，多个拌饭品牌获得了融资。1月，拌饭连锁品牌“米悦朝鲜族拌饭”宣布完成数百万元的天使轮融资。据了解，该品牌主营朝鲜...