土豆情结

辛柏青的土豆丝情结：一道家常菜里的婚姻密码 饭桌上的那盘土豆丝切得实在不怎么样，粗细不均，长短不一，可辛柏青吃得比谁都香。朋友看不下去了：\

土豆绵密，青椒爽脆，唯独茄子总煮得烂糟糟，像团没精打采的紫泥。他偷偷从家里带玻璃罐，装奶奶炒的鱼香茄子—茄条炸得外酥里嫩，裹着酸甜的酱汁，拌着米饭能吃两大碗。有次罐子摔碎在宿舍走廊，紫色的茄块混着油汤淌了一地，...

吕文扬对土豆炖排骨的喜爱，就像星星对夜空的点缀，不可或缺。那是一个平常的家庭聚餐，餐桌上摆着一道土豆炖排骨。长着虎牙的吕文扬只是随意地夹了一块排骨放入口中，瞬间，肉香与酱香在味蕾上炸开，肉质鲜嫩多汁，轻轻一咬，...

难忘的土豆情结 郑永生 七月份正是收获土豆的季节，有同学在朋友圈晒出了“一分耕耘，一分收获”土豆丰收的喜悦视频，不由得勾起我小时候对土豆的回忆，五十多年前栽土豆、施肥、除草、起土豆的情景浮现眼前。土豆学名...

克山县的马铃薯基地土豆花开 东北人的土豆情结 还能从哪儿讲起？是它从南美到欧洲再到中国的辗转 还是它如何从美丽花卉 变成百搭食材？进入中国的土豆对高寒情有独钟 丰腴肥沃的黑土地成为它的挚爱 它是上世纪五六十年代的...

各州市均有马铃薯分布 一年四季都可种植 而且云南土豆品种繁多： 黄心、红心、紫心 还有传说中的“七彩土豆” 数据显示，2022年云南省全年种植土豆840万亩左右，总产量达到了1255万吨，其中外销土豆就达到了440万吨。成为四大...

云南人的洋芋情结 市民：“我看这边凉拌的、油炸的都有。市民：“家里面青椒洋芋丝，炸洋芋条。市民：“很多洋芋的小吃，烤洋芋、拌洋芋，街边也有很多洋芋，饭堂里的菜也有洋芋这个菜。市民：“咖喱的、红烧的、土豆排骨，都...

这位被誉为“土豆大王”的草根企业家，他的传奇故事不仅是财富的逆袭，也映射出当今中国社会的复杂与多元。1983年，凭借一笔积蓄，他和好友开办了一家面粉厂，意外获得了不错的收益。2021年，他在访谈中表示：“我的…

过去，人们习惯在过冬前储备足量易于长时间存储的白菜、土豆、萝卜等。从20世纪80年代开始，中国政府实施“菜篮子工程”，建设肉、蛋、奶、水产和蔬菜生产基地。这些年，随着现代设施农业的发展，新疆温室大棚如雨后春笋，特别...

河曲视窗网讯：(王敏)在北方，山药是山药蛋的简称，通俗的叫法应该是土豆或者马铃薯，绝不可和身体呈圆柱状表面长须的山药混为一谈。晋北山药产量高，其数量之多，几乎可以和南方某些地区的红薯相媲美。因此，山药也成了北方人...