在家做豆沙月饼

但端午节前，京东自营旗舰店里面却看不到该产品出现，天猫旗舰店也只有一款有机虫草牛肉粽豆沙粽礼盒在售。...张卓毅妈妈聊天记录：能接受5万赔偿，家里房贷压力大 直播吧05月29日讯 青训博主“10号沛沛”晒出一段和张卓毅妈妈的...

豆沙月饼是甜馅广式月饼中最经典的味道之一，在台山，柴火黑豆沙月饼，堪称顶流网红月饼。2022年6月“深井柴火豆沙制作技艺”被列入江门市级非物质文化遗产名录项目。手工制作的柴火黑豆沙月饼工序讲究，主要工序为精心选料、...

【滋味】教你在家做健康美味的月饼！馅料,莲蓉,蛋黄,豆沙馅,冰皮月饼

广式陈皮豆沙月饼90g*2粒 广式椰蓉月饼90g*2粒 广式黑芝麻月饼90g*2粒 广式五仁月饼90g*2粒 双龙捧月中秋礼盒 选材严苛，品质保证，在月饼的原料选择上，我们同样下足了功夫。精选优质食材，如新鲜的果仁、上等的豆沙等，确保...

例如，某品牌玫瑰豆沙月饼，净含量100克/只。营养成分表标明：每100克含能量1600千焦（占一天需要总能量的19%），蛋白质5.5克（占一天需要总蛋白质的9%），脂肪14.1克（占一天需要总脂肪的24%），碳水化合物58.1克（占一天需要...

杏花楼的豆沙月饼（资料图） 上海文化出版社最近新出版了“微观生活史”系列丛书的《海上食事》和《隽味食谱》，由张伟和陈子善主编，孙莺编写，内容选取自1872年《申报》创刊至1949年期间各类期刊报纸上的文章。《海上食事》...

取15克左右的豆沙馅，搓成球状，放入月饼皮内，再搓成球状的月饼坯。05 将月饼坯放入模具中，慢慢按压、脱模，冰皮月饼顺利出炉！06 使用不同模具可做出各种造型的冰皮月饼，馅料也可依个人口味选择。（上海发布） 工人日报...

陈超雄从小帮着爷爷和父亲打下手，对豆沙月饼的制作工艺早已烂熟于心。2015年，他接手家里的生意后，为老字号注入了不少新元素。深井柴火豆沙制作技艺传承人陈超雄：工厂所有的设备都是定制的，根据自己的独特工艺去改，不是用...

另外还可以把馅料掏出来，比如掏出豆沙月饼中的豆沙馅，做豆沙馅面包或包子，还能包汤圆。莲蓉、五仁等月饼，把馅掏出来也可以作为面包馅料、包汤圆。五仁馅可以混合糯米、大枣等，做糯米饭、八宝饭。除此之外，月饼的馅料还...

市民赵先生连续在网上购买了多单榛果、五仁、豆沙月饼。他告诉记者，前几年中秋节主要买的都是果酱味道的月饼，口味非常甜。今年，他和家里人尤其喜欢传统口味的月饼。“传统月饼没那么甜，而且现在很多传统月饼也没那么油腻。...