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七八十年代,那些被称为“奢侈品”的方便面,哪一种是你的童年?

随着时间的推移,七八十年代的方便面虽然曾火爆一时,但其后发展却并不如预期。随着生活水平的提高,人们对美食的要求逐渐多样化,方便面也不再像以前那样成为餐桌上的主角。然而,像干脆面等方便面衍生产品仍然深受孩子们的...

丢了“世界第一”韩国伤自尊,中国无所谓,越南拿了却很难过?日本|农心|泡面|方便面_网易订阅

随便走走越南街头,你会发现方便面无处不在:长途车上有人泡面,火车站有人嚼干面,渡轮上还有小孩拿它当零食。这场景有点像中国八九十年代的火车站,热热闹闹的。按理说,拿到“世界第一”应该挺开心,可越南人却高兴不起来。...

八十年代还没什么泡面,那时的人们在火车上吃的是什么?

80年代初就有方便面,那时候特别好,火车上有铝饭盒的盒饭,是现做的,不是放了几十天的塑料盒饭,站台上有卖各种食品,火车停靠站台,可以下去买些水果,包子,点心什么的。8天前 糖彡藏 赞 [捂脸]80年代我们坐火车吃...

在泡面还未流行的八十年代,乘客们在火车上都吃什么?

毕竟,泡面还没有在人们的味蕾上掀起狂潮。在八十年代,火车上的美食是多样的,每个人都有自己的选择。就像是一大家子人聚在一起吃年夜饭一样,火车上的旅客们也会带上自己的特色美食,或者购买一些火车上的小吃。要说最经典的...

同样是泡面,韩国如何独揽900亿市场?-The Paper

根据2023年世界泡面协会的数据,中国每年速食方便面消费量为422.1亿个,人均年消费量约为30份;韩国消费泡面40.4亿份,人均年消费量约为78份。韩国泡面如此庞大的市场,当然不会只有三养。如果将韩国泡面竞争比作武林大会,...

上世纪七八十年代,在泡面还未流行的时候,乘客坐车都吃什么?

然而,随着时间的推移,一种革命性的方便食品—泡面,悄然进入了大众的视野,彻底改变了旅途中的饮食习惯。1958年,日本安藤百福发明了世界上第一款方便面—鸡汁拉面。这个创意源自战后的食物短缺,安藤希望通过一种快速、简便...

看播客|“食无巨细”泡面与大鸡腿,那些关于火车的记忆_思想市场_澎湃新闻-The Paper

曹雨:一提到火车的话好像最搭的就是泡面,对吧?感觉如果套用一句最近那部《爱情神话》里非常烂俗的句式“一个没有什么什么的女人是不完整的”,要我说,一个没有红烧牛肉方便面味道的火车车厢是不完整的。Steve:对,我觉得...

蜂花洗头、白象泡面,老国货掀起“最朴实无华”的商战-The Paper

鸿星尔克的主播吃着白象方便面,放着蜜雪冰城的音乐,还直播用蜂花洗头;最显眼包的要属郁美净,连夜注册抖音账号,董事长直播间跳舞感谢观众,首次通网直播10小时带货超100万。抖音截图 这些真正生存困难,根本去不起李佳琦...

正在消失的中国方便面-The Paper

1958年,日清第一号方便面—鸡味泡面就此诞生。面粉配肉类,被当时的日本营养学家认为可以强身,加上政府认证可以“特别营养食品”进行宣传,日清泡面从此风靡日本。10年后,他发明了方便面2.0版本—出前一丁,并在次年,被...

泡面,最靓的那个仔-The Paper

方便面又称“泡面”,这种叫法十分生动,把面的煮熟工艺直观形象地展示出来。开水冲泡后焖几分钟,倒入料包后拌匀,一碗热腾腾、香喷喷的美味面食就可享用了。因为料理简单、价格亲民,又耐于储藏、便于携带,泡面便成为人们...

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