对话海底捞员工

近日，郭双喜接受了雪豹财经社的独家访谈，以下为对话实录（节选，经编辑）： 每年花近千万做检测 雪豹财经社：2024年，海底捞的食品安全工作有哪些惊喜和挑战？郭双喜：惊喜体现在很多从2019左右开始深耕的工作，今年陆续开花...

近日，郭双喜接受了雪豹财经社的独家访谈，以下为对话实录（节选，经编辑）： 每年花近千万做检测 雪豹财经社：2024年，海底捞 的食品安全工作有哪些惊喜和挑战？郭双喜：惊喜体现在很多从2019左右开始深耕的工作，今年陆续...

以下是我们和周兆呈的对话。海底捞周兆呈。图/受访者提供 “靠双手改变命运”在海底捞还适用吗 每日人物：科目三可能是这半年来，海底捞最出圈的一件事，听说你们给第一个跳科目三的员工奖励了一双鞋？除了鞋之外，还有别的...

此后，无论是海底捞对江苏无锡门店员工表扬和奖励，还是其成功拿下科目三的BGM商业使用版权，都已经表明：海底捞的“科目三”舞蹈已经从一种员工自发行为转变为一种商业模式。靠特色服务吸引顾客的手段在餐饮行业已不鲜见，但...

《对话海底捞员工：跳“科目三”没有提成，门店内卷让人疲惫》，橡果商业评论 《深度拆解｜海底捞如何通过关店，打赢“翻身仗”？GeoQ智图 《海底捞痴迷粉人群画像》，Mob研究院 《海底捞截至2023年6月30日止六个月的中期业绩...

目前网络讨论集中于舞蹈服务给顾客带来的影响，而海底捞员工自身感受如何却鲜有人知。《橡果商业评论》曾于11月29日前往附近海底捞门店探访，据该店员工介绍，负责跳科目三的员工因频繁跳舞致使脚扭伤，暂时无法提供科目三表演...

宋青介绍，海底捞一直以来都是一手抓员工、一手抓顾客，最终回归到人本身，关注产品、服务和人与人之间的链接。“把服务和产品做好，品牌就会有成长、受关注，这是一件长期的事情，所以我们会把更多的精力放在修内功上面。宋青...

对话贾国龙：体验、效率、成本都追求，是很挑战管理能力的,李翔,张勇,贾国龙,海底捞,小肥羊,西贝莜面村,彼得·德鲁克

以下是我们和周兆呈的对话。海底捞执行董事周兆呈。图/受访者提供 “靠双手改变命运”在海底捞还适用吗 每日人物：科目三可能是这半年来，海底捞最出圈的一件事，听说你们给第一个跳科目三的员工奖励了一双鞋？除了鞋之外，...