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你书我说 寻访名著中的大美江苏㊵|从名著到市井,千年端午苏韵新

扬州知名文史专家方晓伟以清代文学家袁枚所著《随园食单》为例,介绍了“扬州洪府粽子”的食材选料与制作工艺:“洪府制粽,取顶好糯米,拣其完善长白者,去其半颗散碎者,淘之极熟,用大箬叶裹之,中放好火腿一块,封锅煨一日...

贵州文化老人丨清代贵州词人选介

清代,贵州词家却大为可观,数量虽不及诗,质量则超过了诗。这就是说,把贵州的诗放在全国比较,多数仍觉逊色,而贵州的词在全国词家中,并不见弱。如项鸿祚、蒋春霖、王鹏运、朱祖谋、郑文焯、况周颐几家,尚可具体商榷,其余...

子长市:寻访清代刘至诚孝行坊

在子长市瓦窑堡镇西门坪村西侧,竖立着一座清代刘至诚孝行牌坊。道光三年(1823),皇帝颁旨敕建此坊,旌表刘至诚侍奉祖母十余年的孝行。2008年9月16日,这座牌坊被公布为第五批陕西省文物保护单位— 申威隆:90后“陕西文博一...

在承德寻访最后的鹰手

在清代,鹰手将山鸡、野兔集合装笼,抬回鹰庄。经人筛选验收,千总指派专人把猎物装笼捆负骡背,带上文书印信,昼行夜宿,两日赶到京城王府,交野味,取回凭,回鹰庄复命。  秋冬两季的山鸡足食少动,体硕肉鲜。过了早春,...

扬州清代合院618元起拍引关注 记者实地探访古宅已荒废多年,主管部门:装修加固都要报批

5月27日,扬子晚报记者检索网络发现,在江苏省不可移动文物数据库里,扬州市广陵区教场西营33号在库,级别是“未定级”,年代是“清代”。被拍卖的清代古宅外围现状 裴睿摄 在拍卖网站显示的信息为:起拍价618元,保证金为15万...

信俗与共:清代新疆回疆儒释道庙宇的中华政教

中古以降伊斯兰化大规模东进的历史进程至清代一统新疆结束,清王朝“大一统”的中华礼治又把回疆融入中华文明体系,重塑了内陆欧亚的文明版图,葱岭(帕米尔高原)成为清代以降中华文明体系与域外文明的分野。清代回疆社会经历...

“邬先生安否”乌思道如何影响清代幕制

清代民间俗称幕友为“师爷”,是因官员对幕友有如对待师长般的敬意,官员聘用幕友时向其支付的酬劳常称作“修金”或“束修”,而坊间最夸张的幕友修金传闻,来自雍正时期河