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古法蒸糕逆袭术:豆浆替代牛奶!冷却后回弹如云朵!

上周我在江南古镇偶遇一位做了60年蒸糕的老师傅,发现他用豆浆替代牛奶的古法配方,做出的蒸糕放凉后竟能回弹到原始高度!用十锅硬如砖头的失败品才换来这个惊艳四座的秘方。一、你家蒸糕的尴尬 为什么刚出锅时蓬松,放凉就缩...

做蛋糕别只会用牛奶!换成它,蛋糕松软不塌陷,入口即化太好吃

有一种神奇的替代品,用它来代替牛奶,做出的蛋糕不仅松软不塌陷,还能让口感提升一个档次!我家厨房小白老公前几天突发奇想要给我做生日蛋糕,结果打开冰箱,牛奶竟然喝完了!正当他一脸沮丧准备放弃时,我灵机一动,拿出了...

德国青少年对牛奶替代品的态度及消费动机研究:探讨可持续饮食的未来趋势

德国研究人员调查了青少年对植物基牛奶替代品和动物...在全球范围内,随着环境问题的日益严峻,特别是气候变化和生物多样性的丧失,传统畜牧业及其产品,尤其是牛奶的生产,因其高碳排放和对土地资源的大量需求,受到了广泛关注。...

盒马晚安牛奶因含有褪黑素引消费者追捧,相关方:只是一个名称,并不意味有助眠效果

5月27日,盒马晚安牛奶的委托商三元食品有限公司工作人员表示,这款牛奶的褪黑素含量是符合国家安全标准的,但“晚安牛奶”只是一个名称,并不意味着该牛奶喝完后一定有助眠效果。同日,北京回龙观医院睡眠医学中心主治医师...

盒马晚安牛奶因含褪黑素引追捧,相关方:并不意味有助眠效果

5月27日,盒马晚安牛奶的委托商 三元食品 有限公司工作人员表示,这款牛奶的褪黑素含量是符合国家安全标准的,但“晚安牛奶”只是一个名称,并不意味着该牛奶喝完后一定有助眠效果。同日,北京回龙观医院 睡眠医学中心 主治...

这5种“假牛奶”已被列入黑名单,别再给娃买了,没营养还浪费钱

医生查看了孩子常喝的牛奶成分表后,无奈地解释道:“这些牛奶的蛋白质和钙含量都达不到标准,从严格意义上来说,只能算是‘假...相较于 鲜牛奶 或纯牛奶,复原乳更像是一种“经济版牛奶替代品”,在营养补充上存在一定局限性。...

老妈真是太厉害了!喝完的“牛奶盒”都不扔,简单改造一下真实用

我妈每次喝完牛奶之后,牛奶的盒子都不舍得扔。我之前还觉得留在家里没什么用呢,结果发现,我妈用这些牛奶盒子做肥皂。肥皂用到最后,都会变得特别小,根本没办法用,...放在家里像艺术品一样,谁能看出来这居然是牛奶盒改造的?...

媒体报晨光牛奶商标涉嫌误导 此前多家企业申请被拒

豆奶(牛奶替代品);奶粉;奶茶(以奶为主);牛奶;食用油;果冻。该商标专用期限为2018年02月07日至 2028年02月06日。官网信息显示,深圳市晨光乳业有限公司(以下简称“晨光乳业”)创建于1979年,是深圳市光明集团有限公司全资...

用酵母复刻牛奶?朝日开发了一款酵母奶,一个月获448位粉丝众筹|牛乳|奶油|燕麦|milk_网易订阅

还有的用户自身对牛奶过敏,因此用豆奶来代替牛奶,但最近对豆奶也有点过敏,所以认为LIKE MILK会对自己的身体很有帮助。图片来源:LIKE MILK Makuake评论区 开发“一款对牛奶过敏的人群可以喝的‘奶’”,也是朝日开发LIKE ...

“供港”牛奶实际不供港?深圳晨光乳业被曝商标擦边,“供港壹号”为商标

豆奶(牛奶替代品);奶粉;奶茶(以奶为主);牛奶;食用油;果冻。该商标专用期限为2018年02月07日至2028年02月06日。官网信息显示,深圳市晨光乳业有限公司(以下简称“晨光乳业”)创建于1979年,是深圳市光明集团有限公司全资...

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