它曾和麻辣烫齐名

据介绍，经相关佐证及专家论证，中国食品工业协会认为起源于乐山市五通桥区牛华镇的“牛华麻辣烫”为“中国麻辣烫发源地”。据五通桥区文化馆原馆长王中其介绍，牛华因盐而兴，南来北往的盐商撑起了牛华在历史上的繁华。盐场上...

牛华麻辣烫 5月29日晚，四川乐山五通桥区2025年第二届小西湖美食音乐节活动现场，中国食品工业协会为“中国麻辣烫发源地”揭牌。今年5月，中国食品工业协会一行专家来到五通桥考察，为牛华麻辣烫申报“中国麻辣烫发源地”做...

5月29日晚，四川乐山五通桥区举办了2025年第二届小西湖美食音乐节活动。中国食品工业协会在活动中为“中国麻辣烫...经相关佐证及专家论证，中国食品工业协会认为起源于乐山市五通桥区牛华镇的“牛华麻辣烫”是中国麻辣烫的发源地

四川经济网乐山讯（蒋培路 记者 黄晓庆）5月29日晚，乐山市五通桥区小西湖畔烟火升腾，在2025年第二届美食音乐节现场，中国食品工业协会正式授予该区“中国麻辣烫发源地”称号。这座因盐而兴的千年古城，正以美食为媒，将历史...

对四川人来说，特别是在以牛华麻辣烫闻名的乐山，麻辣烫不仅是街头小吃，更是刻进DNA的味觉符号—当辣油遇上秘制蘸碟，瞬间迸发的滋味，足以唤醒记忆最深处的烟火气。时光回溯到清末民初的岷江畔，乐山牛华镇的船工们用最质朴...

公开报道显示，在天水麻辣烫火爆出圈一年后，今年五一，“麻辣烫揽客”主题有所降温，与去年五一的火爆场面形成鲜明对比。上游新闻以“天水+麻辣烫+五一”为关键词搜索公开报道发现，相关报道很少，没有发现以“麻辣烫”为标题...

麻辣烫最大的特点就是有麻又烫，尤其是在冬天吃起来最为过瘾。不仅是味道受到很多年轻人的一致好评，在菜品方面也是十分丰富的，你想吃啥可以自己挑，所以说麻辣烫是一种独具特色的小吃。无非就是过桥米线的口感越来越不如从…

国庆去麻辣烫发源地吃一顿吧，这里曾和景德镇齐名，离成都2小时,麻辣烫,豆腐,景德镇,美食,小吃,西坝