客家阿姆

我总以为，所以叫作娘酒，大概也是因为离不开客家阿姆吧。在客家地区，酿酒是每一位客家阿姆都必须掌握的一门技术。每年入秋，她们便开始选米、浸米、蒸饭、摊饭、发酵…客家阿姆用心酿造的娘酒，既是款待客人、滋补身体的美酒...

客家人的习俗在时代的变迁中不断演变，但无论怎么变化，“阿姆”这一称呼依然是客家人对母亲最深情的表达。通过了解这些称谓的背后故事，我们或许能更全面地认识客家文化的独特魅力。喜欢这篇文章就点个赞，或者关注我的账号，...

以前，大部分的客家人，都把自已的父亲称之为阿伯或阿叔，把自已的母亲叫喊成阿姆或阿婶。有些甚至把母亲叫成阿娘。很少人直接称呼自已的父亲为爸爸、母亲为妈妈的。像这样的现象，主要是因为祖辈代代相传的称谓遗传所至，也有...

退役后我一直在广州工作，阿姆和阿爸偶尔从老家来广州小住，可是因人生地不熟，近年来他们又选择回乡下生活。每当工作压力大、心情不好时，我就非常想阿姆。前几年右脚不小心骨折在家休养了好长时间，也许因为疼痛，我又常常...

客家山歌音乐剧《林风眠》则进行了创新尝试，剧中除了阿姆（即母亲）唱的一首山歌和阿公（即爷爷）教的《拉翻歌》（即《颠倒歌》）用客家方言演唱，其他唱词皆用普通话演绎，且唱词较为文雅含蓄，整体效果大气高雅。据主创人员...

雷凑使向后指了指，小伙子说：“借阿姆尿桶用一下。说完便“吱呀”一声开门，进了她住的房间。虽然“小马”比自己儿子大不了多少，自己又是穷人，但客家人的礼数男女是有别的。“小马”见雷凑使流露出不悦的表情，一把摘下军帽...

介绍中了解到，阿姆源餐饮管理有限公司是一家以客家文化为主的‌江西餐饮连锁品牌，创立于2007年，以‌赣菜为主要特色，秉承“成就每一位伙伴，让更多的人吃好一顿饭”的品牌使命，围绕“扎根赣南，布局全国”的发展战略，目前...

江西服务业龙头企业、以赣菜为主的江西餐饮连锁品牌“阿姆源”便源自客家文化，在客家话中，“阿姆”即为“妈妈”之意。源于江西，开遍全国 2007年，在江西南部的赣州市，阿姆源餐饮管理有限公司成立。16年来，阿姆源已辐射...

阿姆源是很多家的连锁店已经很有名了 里面东西很好吃 而且又很划算 在万象城还有一家连锁里面了一场 还是熟悉的味道 熟悉的配 2018-02-12 有用（0） 那个人的店开了好多家分店呀 在火车站呢 万象城的刚刚桥那边都有好多的 所以...

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