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京东外卖日单破2000万,京东凭啥让餐厅利润多出几倍?

传统外卖平台为追求自身利益最大化,对商家抽取高额佣金、同时收取不透明的高额广告...负责人表示:“在我们店,外卖的新客户占比约40%,老客户占比约60%,许多客人对外卖菜品非常满意,也会带着亲友过来消费,成为忠实的回头客。...

外卖大战,要熄火了?

外卖骑手被算法所困且缺乏健全的职业保障,商家被平台收取高额抽成,消费者点到的“幽灵外卖”存在食品...“这些费用加起来,再叠加一些商户的免运费补贴、给顾客的优惠券等,也占了成本的20%以上,和其他平台没有实质性区别。...

外卖餐盒费用按菜品数量叠加收取?打包费“糊涂账”令人困惑

消费者王天雨收到一份外卖炸串后发现,订单页里,打包费每串收取0.3元,自己点了十几种不同菜品,打包费叠加,而实际到手只有一张锡纸包在一起。也有不少消费者注意到,奶茶饮品存在多杯叠加收取打包费的情况。而如果到店购买...

餐盒、打包袋等费用不按实际用量收取,却按菜品数量叠加 打包费“糊涂账”令消费者困惑

消费者王天雨收到一份外卖炸串后发现,订单页里,打包费每串收取0.3元,自己点了十几种不同菜品,打包费叠加,而实际到手只有一张锡纸包在一起。也有不少消费者注意到,奶茶饮品存在多杯叠加收取打包费的情况。而如果到店购买...

餐饮企业扎堆收取打包费背后

“这种餐盒可用微波炉加热并重复使用,比普通的透明塑料饭盒质感好上不少,但价格也要略贵,一个大概在0.8元至1元不等。张辉解释道。在张辉看来,打包费价格高于包材成本并没有什么不妥。“如同菜品价格不只包含食材本身的成本...

餐饮企业收取打包费背后:如何让消费者“花得明白”

某外卖平台工作人员表示,外卖打包费是由商家进行自主设置的,基于各地餐具实际价格水平,平台会对商家的打包费设定参考上限值,商家可在上限值内自主设置餐盒费用。该工作人员还表示,如果商家收取打包费,预估费用及组成明细...

那些被外卖平台“钓”住的人

据美团官网信息,2021年5月起,美团实行费率透明化改革,将向商家收取的费用拆分为技术服务费和履约服务费。前者包含向商家...他表示,除了他一家,整条街全是外卖店,尤其近两年,同个品牌的黄焖鸡、炸鸡门店数量翻了好几倍。...

没喝茶也被按位收取茶位费,消费者线上线下点餐屡遭强制收费-The Paper

一份总价53元的烧烤外卖,餐盒费花了7.8元。记者近日在外卖平台上查询了北京、西安、成都、广州等多地外卖商家打包情况,发现部分商家会单独收取打包盒费用,价格基本在1元到10元之间。大部分商家的打包费会随着所点餐品份数...

没有喝茶,也被按位收取茶位费?

一份总价53元的烧烤外卖,餐盒费花了7.8元。记者近日在外卖平台上查询了北京、西安、成都、广州等多地外卖商家打包情况,发现部分商家会单独收取打包盒费用,价格基本在1元到10元之间。大部分商家的打包费会随着所点餐品份数...

被外卖平台“钓”住的人

据美团官网信息,2021年5月起,美团实行费率透明化改革,将向商家收取的费用拆分为技术服务费和履约服务费。前者包含向商家...他表示,除了他一家,整条街全是外卖店,尤其近两年,同个品牌的黄焖鸡、炸鸡门店数量翻了好几倍。...

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