大荔县羌白镇赛花馍

在大荔县，这叫“烤石子馍”，而在别处，它又被称为“打馍”。经此烤制，馍的外皮布满如月球环形山般的凹凸纹理，呈现出诱人的褐色。咬上一口，香脆爽口之感瞬间在口腔蔓延，这种独特口感，是普通烤制方式难以企及的。过去物资...

2月28日，陕西省渭南市大荔县羌白镇阿寿村热闹非凡，该村一年一度的“二月二庙会”如期而至，跑骡车、花苫鼓、赛花馍等传统社火表演吸引民众驻足观看。图为当地民众表演花苫鼓。彭一鹏 摄 2月28日，陕西省渭南市大荔县羌白镇阿...

2025年2月7日中午，大年初十清晨，陕西省大荔县羌白镇阿寿村王丹一家开始忙活，王丹是大荔县90后花馍非遗传承人，记者见到王丹时，她正和家人围坐在案板四周，凭借灵巧的双手制作花馍。一块块小面团，在她们手中经过揉、捏、压...

2025年2月7日中午，大年初十清晨，陕西省大荔县羌白镇阿寿村王丹一家开始忙活，王丹是大荔县90后花馍非遗传承人，记者见到王丹时，她正和家人围坐在案板四周，凭借灵巧的双手制作花馍。一块块小面团，在她们手中经过揉、捏、压...

3月9日，\

在大荔县羌白镇阿寿村每年这一天，当地群众都会自发组织起来敲锣打鼓，跑骡车、赛花馍、表演花苫鼓等，用这种热闹喜庆的方式祈求新的一年风调雨顺，五谷丰登。大荔县融媒体中心记者石天宇说：“我现在在大荔县的阿寿村，今天是...

陕西大荔县羌白镇，人们将花馍馍送往岳王庙敬献。摄影/张永锋 在宝鸡乡下，为了庆祝新生儿满月，人们还会将一种游泳圈模样的大型花馍—曲联，套在娃娃的脖子上；二月二“龙抬头”，孩子们期盼着大人炒馍豆豆；早春万物复苏，...

陕西大荔县羌白镇，人们将花馍馍送往岳王庙敬献。摄影/张永锋 在宝鸡乡下，为了庆祝新生儿满月，人们还会将一种游泳圈模样的大型花馍—曲联，套在娃娃的脖子上；二月二“龙抬头”，孩子们期盼着大人炒馍豆豆；早春万物复苏，...

在大荔县羌白镇阿寿村，人们把面“塑”成纪念药王孙思邈的药王庙、药王洞、蜗牛山、旗杆、大殿戏庙等建筑，用指尖捏出了新世界”。阿寿村的药王庙祭祀花馍是现今全国唯一的一种大型建筑式样的祭祀花馍。近年来，渭南市委、市...

蒸花馍是陕西关中地区历史悠久的传统年俗之一，随着春节脚步的临近，陕西省渭南市大荔县的花馍手艺人也纷纷开始制作花样繁多、造型各异的花馍，不仅装点着春节的喜庆气氛，也蕴含着大家对新一年的美好祝愿，在年货市场上火热...