奶茶小料也能当主角

蛋挞的“浇头”现在简直比奶茶小料还多还杂。可以走鲜果流，放各种莓，可以走甜品流，放芋泥、迪拜巧克力和海盐冰淇淋，甚至可以走炒菜流，放土豆泥拌培根。如果《瞬息全宇宙》要翻拍国产版，那个代表宇宙万物的everything贝果...

现在的奶茶小料，花样越来越多了，一张图帮你了解奶茶小料怎么选！​现在的奶茶小料，花样越来越多了，一张图帮你了解奶茶小料怎么选！​现在的奶.

也不是没有过这种先例，放点皮蛋再放点小葱，各地本土奶茶商家的脑洞让网友看了直摇头，“想回到那个一切小料都很纯粹的时代”。其实“干粮化”小料从2021年起就已经颇有进展。“咖门”曾统计50个品牌在2021年的上新情况，发现...

喝了这么多次奶茶 你对里面的小料了解多少呢？“西米”是米吗？我们常喝的奶茶包括:杨枝甘露、椰汁西米露、水果捞…这些奶茶、甜品里面常见的、白白的圆圆的“小米粒”是什么？哦！原来是西米。西米是由棕榈树类的树干、树身...

上一辑闫博士分享了关于，让我们阔以喝了不至于睡不着，这一辑要聊一聊奶茶的小料，助力大家新的一年喝的健康又快乐！01.奶茶的“奶” 目前现制奶茶所用的奶多为动物奶，如奶粉、牛乳或酸奶，而部分奶茶原料为植物奶，如豆乳、...

而 海底捞的饮料新品之中，也常常可见爆珠等热门茶饮小料。从C端目来看，茶饮消费习惯在越来越多消费者处留存下来，人们逐渐也开始尝试居家自制茶饮和奶茶，近期所流行的冰杯DIY茶饮趋势便是一个写照。上述需求驱动下，这些...

腐竹、汤圆、糯米，奶茶小料越来越“混搭”。腐竹、汤圆、糯米，奶茶小料越来越“混搭”。文|咖门 年末创新盘点，我发现茶饮里的微创新，最直接的体现就在小料。加腐竹、做成汤圆…这两年小料的变化是“混搭”，而擅长创新的...

冬季热饮一向是谷物奶茶的主场，如糯米、青稞、西米、燕麦、板栗等小料，天然具有健康、养生卖点。今年，谷物小料应用不仅更多元，也更注重挖掘产地价值。比如，奈雪推出的黄金麻薯稻谷黄茶奶茶，以内蒙古赤峰的特产黄糯小米为...

卷小料、卷小众水果、卷厚椰轻乳…这回，茶饮品牌终于卷到配料表。近日，喜茶一口气公布了40多款茶饮产品的配方原料、营养成分和原料溯源信息；9月初，新兴奶茶品牌“霸王茶姬”上线了“热量计算器”；多个标榜“健康”的现制...

粗粗看一眼“输液瓶”一样的配料表—富含8种维生素、5种微量元素、蛋白质、多种益生菌、多种水果原浆…还有奶茶品牌公开使用真牛乳、不含防腐剂的珍珠小料、无香精的真茶底…这一看，确实打破了很多人对奶茶的“不健康”偏见。...