奶茶店食材是否过期靠员工嘴尝

可有些仙草冻得过硬，就像小块小块的塑料，在嘴里怎么嚼都嚼不烂，还带着一股奇怪的腥味，仿佛是从冰箱角落里翻出来的过期食材，...希望奶茶店们能够重视这些小细节，让每一杯奶茶都能因为合适的配料而成为顾客心中的美味佳酿。

大额券“还有2小时过期”的提示在顶上跳动，下单的手划过10行长得差不多的“爆款新品”，迟迟选不出一杯能激起你的尝鲜欲的。直到上周，三家...新奇特奶茶逃不开的命运是评论两极分化，更何况是小青柑、陈皮这种小众奶茶食材。...

2022 年 10 月、2023 年 11 月、2024 年 7 月，以及最近的投诉中，正新鸡排近年多次因食品安全问题被曝光，涉及卫生不达标、使用过期原料、老鼠出没、员工操作不规范，商品生蛆等多种情况。...发现该门店存在苍蝇污染食物、烹炸用...

而对于食材坏没坏的标准，则完全取决于员工的自行判断。另外一家知名餐饮书亦烧仙草，问题也几乎类似，油盐君觉得，可能这些奶茶店都是一个老师手把手教学吧？我们自己都知道，切好没吃掉的隔夜水果，最好倒掉。但在这里，切好...

连日来，茶百道门店替换食材效期标签、书亦烧仙草员工用嘴尝食材是否过期、茶颜悦色奶茶放置半小时仅剩半杯等食安问题冲上微博热搜，多个知名奶茶品牌相继登上媒体的曝光台，再度刷新了消费者的认知下限，引发社会广泛关注。...

3月14日，有媒体曝光多家奶茶门店存在员工频改食材效期标签、过期继续使用、新旧食材混合等行为，这几家奶茶店品牌包括 书亦烧仙草、古茗、茶百道。3月15日，针对媒体报道，三家奶茶品牌作出回应。书亦烧仙草奶茶总部表示，...

3月14日，有媒体曝光多家奶茶门店存在员工频改食材效期标签、过期继续使用、新旧食材混合等行为，这几家奶茶店品牌包括书亦烧仙草、古茗、茶百道。3月15日，针对媒体报道，三家奶茶品牌作出回应。书亦烧仙草奶茶总部表示，加盟...

3月14日，在湖北经视《315我们在行动》节目中曝光多家奶茶门店存在员工频改食材效期标签过期继续使用新旧食材混合等行为“过期就倒掉，会很浪费钱”在书亦烧仙草武汉广埠屯门店卧底期间，记者被安排上晚班，临下班前，店长让...

有关《书亦烧仙草门店食材过期频改标签，到底坏没坏，店员靠嘴尝》的报道指出，在书亦烧仙草武汉广埠屯门店卧底期间，记者被安排上晚班，临下班前，店长让记者检查门店内所有解冻的、开封的以及煮制的食材效期标签到期情况。该...

本汉古茗奶茶店使用感官不良和 篡改保质期的食材被罚10万元 2022年2月22日，武汉市江汉区市场监管局对当地本汉古茗奶茶店经营场所进行现场执法检查，发现当事人将带有感官不良的水果经加工后添加至其对外销售的奶茶中，至案发...