女生分享独家厨技绝活

李泽民表示老一辈厨师因年纪关系大多不亲自动手（做菜），年轻厨师又嫌传统菜费时、费力，为了避免传统盐帮菜走样乃至失传，他决定用视觉构建盐帮菜文化图谱，推出填补这一领域空白的《图说自贡味道》。“豇豆牛肉、榨板牛…

跟70岁老厨师学的炒鸡绝活，不加一滴水焦香入味，比吃辣子鸡过瘾 来源:蔷薇爱搞笑 发表时间:2025/05/30 15:05:56

油炸花生米不要直接下锅，30年老厨师拿手绝活，酥脆不糊太香了 来源:天天做美味 发表时间:2025/05/14 23:42:00

这些美食背后都藏着哪些绝活？依山傍海 鲜味十足 总台记者 黄珊：五一假期第三天，福鼎市中心的美食一条街一大早就热闹起来了。福鼎位于福建的东北部，...厨师 李师傅：这是快雕牡丹，我练这个蒙面雕花二十多年了，每天都在雕。...

刀工是厨师的基本功，直接影响菜品的口感与美观。比赛现场，选手们手法娴熟，刀光闪烁、行云流水，土豆丝细如发丝，蓑衣黄瓜柔韧不断，充分展现了后勤厨师们的扎实功底。如果说基础刀工考验的是基本功，那么创意比武则更考验...

分享最新的研究成果和实践经验，为全省新闻宣传、舆情管理等领域从业者提供“政策+技术+实战”的全方位赋能。据悉，本次培训班还将上线交汇点大平台新媒体技能培训最新产品。智媒时代，唯变不变。站在“AI原生”传播时代的门槛...

正在展开的#李宁拉塞尔中国行#，做客杨侃电台分享独家故事。新秀赛季加入#湖人#队伍，遇上处于退役巡礼阶段的#科比#，拉塞尔如何与老大建立良好关系？科比在职业生涯末年的打球风格，对拉塞尔产生了怎样的影响？壹启WeAreOne ...

校大门外，烹饪成果展示现场，同学们身着厨师制服，有条不紊地忙碌着。从传统的中式菜肴、拉面、刀削面到精致的西式点心，每一道菜品、面点都凝聚着同学们的用心与创意。引得市民们驻足欣赏，连连称赞。校内，“班级照片展”...

200+顶尖厨师团队花城争冠 2025CHA中国美食烹饪锦标赛·温氏食材杯“万厨万菜”烹饪技能大赛」由中国饭店协会、广东省食文化研究会指导，中国饭店协会...参赛选手们纷纷亮出自家的拿手绝活，为赛场掀起阵阵饱含色香味的烟火之气。...

杜雪明是一位地地道道的海宁人，1989年，年仅17岁的他离开学校，系上围裙，戴上厨师帽，开始了自己的“烟 火修行”。“最初就是做一些简单的买菜、...在他乡，杜雪明不仅学到了蟹面的精髓，还练就了一手炒制苏式面浇头的绝活儿。...