很多人在家做凉拌黄瓜

每个人对凉拌黄瓜的记忆都不同。小时候，每到夏天，奶奶都会在家里准备一大碗这种清爽的菜肴。那时的我，往往是趁着一顿饭的间隙，偷偷打开冰箱，拿出凉拌黄瓜，一边吃一边想，真希望这口感能永远持续。这种阳光明媚的食物，...

先说说凉拌黄瓜翻车的三大惨状，这都是我用掉十斤黄瓜换来的教训。第一惨状是 刀工太随意，切得厚薄不均，腌的时候有的咸死有的淡死。第二惨状是 直接加料，黄瓜还没做好准备就急着相亲，结果\

要说凉拌界的顶流，酸辣凉拌黄瓜绝对能C位出道。别看它身价便宜，那爽脆的口感和酸辣鲜香的滋味，可是能让人一口接一口停不下来。今天就把我家祖传（其实就是我妈教我的）的秘制配方分享给大家，保证比饭店的还够味。一、选...

今天就来揭秘这位粤菜老师傅的独门绝技，让你轻松在家做出比饭店还好吃的凉拌黄瓜！一、选黄瓜：挑对才是关键 在制作凉拌黄瓜之前，选对黄瓜至关重要。并不是所有的黄瓜都适合用来凉拌，选对了才能从源头保证黄瓜的爽脆口感。...

要说解暑界的“扛把子”，凉拌黄瓜绝对能排前三！可别以为这菜简单，我见过太多人败在第一步—拿盐腌黄瓜！结果端上桌的黄瓜蔫头耷脑，咬一口软趴趴的像泡过水的油条。今儿就教您个绝活儿，不用盐杀水也能让黄瓜脆得“咔咔”响...

凉拌黄瓜很多人都爱吃，尤其是最近天气越来越炎热，凉拌黄瓜就变得越来越受欢迎了。但很多朋友都说，自己在家做出来的凉拌黄瓜，吃不出外面饭店的味道。其实凉拌黄瓜看似简单，也是有技巧的。今天来给大家分享饭店不外传的技巧...

黄瓜别再凉拌了，农村老奶奶教我特色吃法，一次3斤不够吃，真香 28评论 04-28 552|03:17 一盘清爽可口的凉拌苦菊，怎能少得了它酥脆的灵魂伴侣炸馓子呢？05-09 2224|00:37 给螃蟹做“SPA”，价格直接涨20%！05-06 9524|02:33 6...

提醒：很多人急着打农药，结果虫子没打死，叶子反而烧出窟窿！二、厨房三件套调出“灵丹妙药” 1.小苏打+洗洁精：专治白粉病 邻居李大姐的绝招：找个喷壶装1升水...我家阳台上种的黄瓜现在摘都摘不完，天天凉拌黄瓜吃得不亦乐乎！...

可我发现，现在很多家庭却忽略了凉菜的重要性。要么觉得麻烦不想做，要么担心卫生问题，还有人干脆点外卖解决。更有甚者，认为凉菜就是简单拌拌，没什么技术...这三道凉菜分别是：脆嫩黄瓜拍拍、鲜香凉拌豆腐和开胃酸辣萝卜丝。...

昨天小区旁边的超市黄瓜搞特价，一斤不到2块钱，反正夏天黄瓜吃的也费，生吃、凉拌、做汤都少不了它，我一下子多买了几斤。听同事说她婆婆前天包了黄瓜...我用2根黄瓜2个鸡蛋包了27个饺子，你可以参考着家里的人数来调整用量。...