小小肉丝糕见证技艺的传承

刘婉莹介绍，接下来，将继续加大对太和贡椿制作技艺的保护和传承力度，让这个传统技艺继续迭代换新。欢迎关注阜阳新闻网微信公众号:fynewsnet 全城最新资讯，尽在掌握 近日，界首市市场监管局采取“线上+线下”宣传、精准台账...

鼓励国内外美食交流活动，举行国际鲁菜大会、国际美食节、中华鲁菜传承与创新高峰论坛、烟台鲁菜烹饪创新大赛，促进鲁菜烹饪技艺的传承、创新和品质提升。大力弘扬鲁菜文化。联合行业协会、科研机构加强对鲁菜文化的挖掘整理和...

5月21日，甘肃省临夏回族自治州临夏县，一组泥塑作品完整展示了古法酿造黄酒的技艺。临夏地处黄土高原向青藏高原过渡地带，是秦汉时期的西羌之地，民间历来就有...当地的黄酒酿造企业传承古老的酿酒技艺，产品远销省内外。杨娜 摄

等问题引发抢答，答对者获赠非遗代表性传承人手作礼物。主持人同步科普“棋盘361个...体验区先后开放草编、绳编、糖画项目，孩子们在艺人指导下尝试编织基础造型，围观糖画艺人制作蝴蝶、花朵等造型，感受传统技艺的民俗趣味。...

边家干煸辣肉丝作为一道承载着数代人情感与技艺的经典美食，其背后更蕴藏着深厚的文化内涵与匠心精神。今天我们将从历史渊源、独特工艺、传承挑战以及现代创新四个方面，...边家干煸辣肉丝的传承故事是中国众多老字号发展的缩影。...

凭着对葫芦和古文字的热爱，李友朋每次刻起葫芦都会忘记时间，在日复一日的刻画中，他的技艺也越发精进，现在每年通过种植葫芦，以及在葫芦上烙字、刻字...葫芦刻画艺术是我国非物质文化遗产中的重要一项，为推动文化传承，进一步...

传统技艺的传承与新生 钩针编织作为一项传统技艺，如何通过传承，使其在现代社会焕发新活力？小闲早已付诸行动。几年前，她就作为...从2012年到现在，我在吴泾工作、生活了十余年，见证了它的变化，也在这里建立起自己的社交圈。...

在祁伟成的工作室里，迈步都要格外...搁架上、桌子上、地上，大大小小的木质模型见缝插针地摆满整屋。祁伟成（见图，受访者供图）是古建筑模型制作技艺国家级代表性传承人，这些等比例的“小样”，都是他造访古建后精心制作而成。

但胡杨并没有满足于此，他深知，作为国家级非物质文化遗产沅州石雕的省级代表性传承人，自己肩负着传承和发展这门古老技艺的重任。从2018年开始，胡杨利用多年的技艺沉淀，开始深入挖掘沅州石雕传统技法。他四处查阅古籍文献，...