广东人老爱喝汤

能量控制效应：一项针对 500 名广东成年人的队列研究表明，坚持餐前喝汤者的 BMI 平均值（22.3±1.8）显著低于不喝汤者（23.7±2.1），超重风险降低 34%[5]。其机制与汤水的低能量密度（通常）、高饱腹感指数（SI=200-300，...

肥胖人群不适合饭后喝汤，因饭菜吃足了再喝汤，胃长期被填得太充实，可能越撑越大，胃口越来越好。瘦人则相反，想适当增加体重可在饭后喝汤，但要注意把握度。另外，平时有消化不良，易胃胀、胃液分泌不足的人群，不宜饭前喝汤...

广东人在挑选排骨时，偏爱新鲜的猪肋排或前排。新鲜的排骨应呈现出自然的鲜红色，表面微微湿润，富有光泽且不粘手，按压肉质时能...尤其是在炎热的夏季，饭前喝一碗冬瓜排骨汤，既能清热解暑，又能补充因出汗流失的水分和营养。...

二、广东人喝了30年的「清火秘方」：苦瓜鲍鱼汤 ✅ 清内热+祛心火+养脾胃 三重功效 ✔️ 核心食材解析：...夏季出汗多可加10g石斛+15g玉竹，《神农本草经》记载二者「主心腹结气，伤中，除痹，久服轻身不老」，增强滋阴生津功效。...

“每天一碗汤，胜过良药方”，广东人对每日一碗靓汤有绝对的发言权，尤其是老火靓汤，精心熬制3-4个小时，所有精华都在汤里了！不过，喝汤也存在误区！如果喝...家属难过之余也十分不理解，爱喝老火汤和脑出血到底有什么关系？...

每天鲜熬的 牛骨汤，搭配牛尾、花生、赤小豆、杜仲、牛大力等食材煲，广东人才知道这碗汤的含金量！柴火牛尾牛骨汤 汤喝起来甜甜的，有点像家里妈妈煲的味道，牛尾和牛骨蘸上酱料吃，QQ弹弹，口感绝了！柴火牛尾牛骨汤 而且...

今天带你扒一扒，这株让广东人集体上头的\

如何炖羊肉汤又烂又好吃，老师傅透露炖羊肉汤方法，掌握4个秘诀，汤鲜奶白，学会也能开店 来源：美食探索家 广东人爱煲汤，已经是人尽皆知，但四川人爱喝羊肉汤，也是很多人知道，一锅好的羊肉汤白、汤浓、汤鲜，味道清香醇厚...

广东医科大学顺德妇女儿童医院的儿童保健科医生介绍，海马汤、海参汤、三七炖鸡这些补品确实能够在短时间内促进骨骼生长、加速生长发育，增强免疫力，但也有加快性发育、...老年人和有基础病的人群一旦感染要在48小时内及时用药。...

广东人喝甜汤讲究搭配： 配咸蛋黄酥，甜咸碰撞出火花 佐着姜汁撞奶吃，冷热交替像坐过山车 饭后配杯凤凰单丛，茶香能勾...砂锅里的汤正冒着珍珠般的小泡，忽然想起黄姨的话：\