广东冻眠荔枝即将上市

广东茂名被称为“中国荔乡”，是世界最大的荔枝连片生产基地，种植荔枝已经有超过2000年的历史，全市荔枝种植面积140多万...茂名还利用冻眠技术，用液氮把荔枝快速冷冻到零下38℃，在不破坏荔枝的分子结构的前提下，为荔枝锁鲜。...

广东茂名被称为“中国荔乡”，是世界最大的荔枝连片生产基地，种植荔枝已经有超过2000年的历史，全市荔枝种植面积140多万...茂名还利用冻眠技术，用液氮把荔枝快速冷冻到零下38℃，在不破坏荔枝的分子结构的前提下，为荔枝锁鲜。...

甚至还有企业研发出“冻眠荔枝”，让“一年四季吃荔枝”也走进现实。有趣的是，东北“老铁”们特别钟爱口味清新的荔枝饮料，尤其是在冬天，吹着...今年，来自广东东莞的荔枝品种观音绿，就第一次出现在广东以外的“盒马生鲜”里。...

他表示，去年6月左右，运用超低温冻眠锁鲜技术，保存了二三百吨新鲜采摘的荔枝，今年陆续投放市场，解冻食用时，色泽鲜亮，口感品质尚佳。去年以来，广东积极布局，支持广大科研人员专项攻关解决荔枝保鲜难题。目前，广东省...

“冻眠荔枝”解冻上市 今年预计可保鲜2000吨以上 据介绍，目前广东省农科院加工所已成功突破超低温冻眠锁鲜技术，解决了传统冷冻荔枝护色难、品质劣变快的瓶颈问题。5月7日，广东省科技厅副厅长在一档电视节目中现场展示了“冻...

“冻眠荔枝”解冻上市 今年预计可保鲜2000吨以上 据介绍，目前，广东省农科院加工所已成功突破超低温冻眠锁鲜技术，解决了传统冷冻荔枝护色难、品质劣变快的瓶颈问题。广东省科技厅副厅长梁勤儒5月7日在一档电视节目中，现场...

5月16日，广东省农科院官网表示，将陆续上市10个月前冻存的无化学添加剂和食品添加剂的300吨“冻眠荔枝”，以缓解荔枝的市场需求。“一般来说，冷冻后，食物细胞中的水分会形成冰晶，随着冰晶的增大，细胞体积膨胀导致细胞就会...

这一创新技术有效 推动解决荔枝季节性集中上市导致的销售难问题，加快实现荔枝的全年销售和全球销售。目前，“冻眠荔枝”已进入广东、北京、上海、浙江、江苏、云南、陕西、安徽、四川、重庆、新疆等市场。今年8月30日，2.4吨...

今天（5月8日），#广东300吨冻眠10个月荔枝解冻上市#话题冲上多个社交媒体平台热搜第一，“冻眠荔枝”一时引发网友热议。“冻眠荔枝”究竟是个啥？不少网友忍不住发问，“冻眠荔枝”是什么新奇的水果？据了解，冻眠荔枝是为...

立夏一到，各种水果也排着队上市了最近，有一种水果频频登上热搜：荔枝“十颗妃子笑15元，贵到肉痛”相比往年同期今年荔枝的价格让人有些“望而却步”在社交媒体上，有网友发帖：买十颗妃子笑荔枝花了15元有网友担心广东今年...