延庆区醉美厨娘培训

仅在2024年春节期间，“醉美厨娘”团队就接待了千余人次，总收入达到了10万元，并同步销售附有延庆特色的农副产品、柳沟礼物及非遗伴手礼等。延庆区“厨娘餐厅”通过系列培训，已让更多的农村妇女群众从中受益受惠，学一技之长...

切肉、炒菜、和面、调馅儿、包饺子.1月30日下午，延庆井庄镇热闹非凡，第一届“醉美厨娘”厨艺大比拼正式打响。经过前期初赛、复赛的激烈角逐，最终有15人进入决赛。活动中，厨娘们用传统朴素的健康食材、地道的农家烹饪手法，...

传统朴素的食材，地道的农家烹饪手法，花样百出的农家菜…最近几天，在延庆区井庄镇柳沟村，“醉美”厨娘们穿梭于厨房间，忙着为食客制作一桌美味佳肴。随着来延庆游玩的游客增多，市场需求量增加，“醉美”厨娘队伍也逐渐壮大...

近日，延庆区第一届“醉美厨娘”厨艺大比拼正式打响，经过前期初赛、复赛的激烈角逐，来自全镇各个村的15位厨娘在决赛中比拼技艺，大家用传统朴素的健康食材、地道的农家烹饪手法，制作出一道道花样百出的乡间美味佳肴。本次...

随着团队名气慢慢打响、来延庆游玩的游客增多，如今越来越多市民、游客选择定制餐饮上门制作，邀请醉美厨娘上门烹饪已经成为本地的一种新风尚。乡间年味儿聚井庄，“醉美厨娘”烹饪忙。这个新年，除了精彩纷呈的“醉美厨娘”...

在延庆区井庄镇有这样一群人，被称为“井庄醉美厨娘”。她们以当地特色健康农产品为食材，以大众消费者的喜好和口味为重心，采用私厨上门，专属定制的方式，满足每一位消费者的饮食需求，只需一个电话，便可在家坐等美味上门。...

延庆井庄“厨娘餐厅”试营业！乡村美味招来不少城里人,井庄,餐饮,醉美,食客,厨娘餐厅,乡村美味,特色美食

去年4月，延庆区启动了“大厨下乡”结对帮扶，选取一些民宿与知名烹饪大师帮扶结对。三个月后，井庄镇结合“大厨下乡”活动推出“井庄醉美厨娘”品牌，面向全镇招募劳动力免费参与大厨培训，为民宿客人上门服务。49岁的张金利...

夏日炎炎，延庆井庄镇柳沟村的“厨娘餐厅”里一派繁忙景象，厨娘们在门口亲切地招呼着来往的客人。虽是试营业，但慕名前来用餐的客人却络绎不绝，不少在柳沟游玩的市民游客都被设计感十足的就餐环境和精美诱人的特色菜品所吸引...

据了解，为进一步提升精品民宿餐饮服务水平、打造特色餐饮品牌，井庄镇招募村民，打造了“最美厨娘”乡村厨师团队。历时三个月时间，由烹饪专家进行餐饮培训，如今，每个厨娘均能做出十余种特色菜品。不仅如此，醉美厨娘团队还...